Skip to main content

Co je to koktejlová servírka?

Koktejlová servírka je žena, která podává nápoje obsahující alkohol, jako je gin, vodka, rum, tequila a whisky.Koktejlové servírky dodávají nejrůznější víno, pivo a smíšené alkoholické nápoje známé jako koktejly jednotlivým stolům, obvykle ve veřejném prostředí.Práce na servírky koktejlů jsou k dispozici v barech, hospodách, klubech, kasinech a restauracích, kde se podávají alkoholické nápoje.Ve Spojených státech závisí servírky koktejlů silně závisí na tipech pro jejich celkový příjem.

Očekává se, že dobrá servírka koktejlů zaznamená příkazy k nápoji pro několik lidí najednou, správně sděluje příkazy barmanovi, každý nápoj ozdobte a obsluhujíCelá objednávka bez rozlití kapky.Očekává se také, že načte prázdné brýle, vyzvedne zmačkané ubrousky a další zbytky a vyčistí stoly, aby se připravily na dalšího zákazníka.Na konci směny mohou být vyžadovány servírky koktejlů, aby pomohly při doplňování baru, praní brýlí, vyvážení do doby a obecné zametání..Možná jsou k dispozici tisíce různých alkoholických nápojů a různá jména koktejlů jsou nespočetná.Pouze zkušená servírka má znalosti a důvěru, že úspěšně přijímá několik objednávek nápojů.Začátek by se však mohl kvalifikovat na pozici barmanky v hospodě na pivo a víno, kde je tempo pomalejší a výběr pití je méně.Obvykle neopouštějte oblast baru, aby podávali nápojové stoly.Dobrá servírka koktejlů způsobuje, že se každý zákazník cítí vítán a je obvykle jedním z nejpřátelštějších serverů v restauraci.Měla by být pohodlná komunikace s neochvějnými hosty a také s náročným personálem baru.Obvykle bude vystavovat dobrou paměť, trpělivost a velkou výdrž.

Některé práce v restauracích vyžadují, aby muži a ženské servery dodali koktejly.Číšník nebo servírka se obvykle zeptá, zda někdo chce drink před příkazem na jídlo.Server může navrhnout konkrétní koktejl nebo speciální nápoj, pokud by byl dostal příležitost.Zisk z alkoholu stojí za to.Jediné kolo alkoholických nápojů může výrazně přidat do účtu za restauraci a dlouhá karta pro alkohol může poslat procento špičky serveru do stratosféry.

Kasina je známo, že zaměstnávají některé z nejzkušenějších koktejlových serverů na světě.Kasino koktejlové servírky často nosí kostýmy, které odrážejí téma místa konání.Je běžné, že koktejlové servírky jsou docela odhalující, s krátkými sukněmi a nízkými vrcholy.Možná, že Scompy uniformy pomáhají přitahovat pozornost zákazníků od kasinových her, i když jen na okamžik, aby si drink od přátelské servírky přijímali.