Vad är en cocktail servitris?
En cocktail servitris är en kvinna som serverar drycker som innehåller alkohol, som gin, vodka, rom, tequila och whisky. Cocktail servitriser levererar blandat vin, öl och blandade alkoholhaltiga drycker som kallas cocktails till enskilda bord, vanligtvis i en offentlig miljö. Cocktail servitrisjobb finns i barer, tavernor, klubbar, kasinon och restauranger där alkoholhaltiga drycker serveras. I USA beror cocktail servitriser starkt på tips för deras totala inkomst.
En bra cocktail servitris förväntas spela in dryckororderna för flera personer på en gång, förmedlar beställningarna till bartendern korrekt, garnera varje drink och servera hela beställningen utan att spilla en droppe. Hon förväntas också hämta tomma glasögon, plocka upp skrynkliga servetter och annat skräp och rengöra borden för att förbereda sig för nästa kund. I slutet av en skift kan cocktail servitriser krävas för att hjälpa till att återställa baren, tvätta glasögon, balansera kassan och allmän svepning.
thE Bästa cocktail servitrisjobb kräver ofta viss erfarenhet i en fin restaurang eller bar. Det finns kanske tusentals olika alkoholhaltiga drycker tillgängliga, och de olika namnen på cocktails är otaliga. Endast en erfaren servitris har kunskap och förtroende för att ta flera dryckororder framgångsrikt. En nybörjare kan dock kvalificera sig för en position som barmaid i en öl- och vinavern, där takten är långsammare och dryckens val är färre.
Det är intressant att notera att manliga cocktailservrar oftare tilldelas att vara bartenders och vanligtvis inte lämnar barområdet för att servera drycker. En bra cocktail servitris får varje kund att känna sig välkommen, och hon är vanligtvis en av de vänligaste servrarna på en restaurang. Hon borde vara bekväm att kommunicera med inebriated gäster såväl som en krävande barpersonal. Hon kommer vanligtvis att visa ett gott minne, patiencE och en hel del uthållighet.
Vissa restaurangjobb kräver manliga och kvinnliga servrar för att leverera cocktails. En servitör eller servitris kommer vanligtvis att fråga om någon vill ha en drink innan han tar matorder. Servern kan föreslå en viss cocktail eller specialdrink om den ges möjlighet. Vinsten från alkohol är värt ansträngningen. En enda runda alkoholhaltiga drycker kan lägga mycket till restaurangräkningen, och en lång flik för alkohol kan skicka serverns spetsprocent till stratosfären.
kasinon är kända för att använda några av de mest erfarna cocktailservrarna i världen. Ofta bär casino cocktail servitriser kostymer som återspeglar platsen för arenan. Det är vanligt att cocktail servitrisens kostymer är ganska avslöjande, med korta kjolar och lågklippta toppar. Kanske hjälper de skimpy uniformerna att locka kundernas uppmärksamhet bort från kasinospelen, även om det bara för ett ögonblick får en drink från en vänlig servitris.