Co to jest kelnerka koktajlowa?

Kelnerka koktajlowa to kobieta, która podaje napoje zawierające alkohol, takie jak dżin, wódka, rum, tequila i whisky. Kelnerki koktajlowe dostarczają różne stoliki, zwykle w miejscach publicznych, różne wina, piwo i mieszane napoje alkoholowe znane jako koktajle. Oferty pracy kelnerki są dostępne w barach, tawernach, klubach, kasynach i restauracjach, w których serwowane są napoje alkoholowe. W Stanach Zjednoczonych kelnerki w dużej mierze zależą od napiwków dotyczących ich ogólnego dochodu.

Oczekuje się, że dobra kelnerka koktajlowa rejestruje zamówienia na drinki dla kilku osób jednocześnie, prawidłowo przekazuje zamówienia barmanowi, ozdabia każdy napój i podaje całe zamówienie bez rozlewania kropli. Oczekuje się również, że będzie odzyskać puste szklanki, podnieść zmięte serwetki i inne śmieci oraz wyczyścić stoły, aby przygotować się do następnego klienta. Pod koniec zmiany mogą być wymagane kelnerki koktajlowe, które pomogą w uzupełnianiu baru, myciu szklanek, równoważeniu kasy i ogólnym zamiataniu.

Najlepsze oferty pracy kelnerki często wymagają wcześniejszego doświadczenia w znakomitej restauracji lub barze. Istnieją prawdopodobnie tysiące różnych napojów alkoholowych, a różne nazwy koktajli są niezliczone. Tylko doświadczona kelnerka ma wiedzę i pewność siebie, aby z powodzeniem przyjmować wiele zamówień na drinki. Jednak początkujący może zakwalifikować się na stanowisko barmanki w tawernie z piwem i winem, gdzie tempo jest wolniejsze, a napojów mniej.

Warto zauważyć, że męscy kelnerzy częściej są przydzielani do barmanów i zwykle nie opuszczają baru, aby serwować napoje przy stoliku. Dobra kelnerka koktajlowa sprawia, że ​​każdy klient czuje się mile widziany, a ona zazwyczaj jest jednym z najbardziej przyjaznych kelnerów w restauracji. Powinna swobodnie komunikować się z nietrzeźwymi gośćmi, a także wymagającym personelem baru. Zwykle wykazuje dobrą pamięć, cierpliwość i dużą wytrzymałość.

Niektóre prace restauracyjne wymagają serwerów płci męskiej i żeńskiej do dostarczania koktajli. Kelner lub kelnerka zwykle pyta, czy ktoś chce drinka przed przyjęciem zamówienia na jedzenie. Kelner może zasugerować konkretny koktajl lub napój specjalny, jeśli będzie taka możliwość. Zysk z alkoholu jest wart wysiłku. Jedna runda napojów alkoholowych może znacznie zwiększyć rachunki w restauracji, a długa karta alkoholu może wysłać procent napiwków serwera do stratosfery.

Kasyna są znane z tego, że zatrudniają jedne z najbardziej doświadczonych serwerów koktajlowych na świecie. Często kelnerki w kasynach noszą kostiumy odzwierciedlające temat lokalu. Kostiumy kelnerki są dość odkrywcze, z krótkimi spódniczkami i topami o niskim kroju. Być może skąpe mundury pomagają odwrócić uwagę klientów od gier kasynowych, nawet jeśli tylko na chwilę, aby otrzymać drinka od przyjaznej kelnerki.