Jaké jsou různé typy podvýživy?
Podvýživu lze rozdělit na podvýživu a podvýživu. Podvýživa, což je situace, kdy někdo nedostává dostatek kalorií nebo živin, může být způsobena buď nedostatečnou stravou nebo problémem s asimilací živin. K nadměrné výživě dochází, když je spotřebováno příliš mnoho živin. Oba typy podvýživy mohou vést k závažným zdravotním problémům, které mohou být fatální.
Mezi hlavní typy podvýživy způsobené podvýživou patří kwashiorkor, marasmus a nedostatek mikronutrientů. Kwashiorkor je porucha, ke které dochází, když má tělo dostatečný příjem kalorií, ale nedostává dostatek bílkovin a požadovaných živin. Mezi příznaky kwashiorkoru patří otoky, anémie, zakrnělý růst, průjem a kožní skvrny. Kwashiorkor se obvykle vyskytuje u dětí ve věku pěti let a mladších, které žijí v oblastech pod hladomorem, protože malé děti vyžadují přiměřenou výživu pro zdravý růst a vývoj.
Marasmus je druh proteinové energetické podvýživy. K tomuto stavu dochází, když člověk nedostává dostatek bílkovin nebo kalorií. Mezi příznaky patří průjem, emaciace způsobené ztrátou tuku a svalů, snížený metabolismus, pomalejší srdeční frekvence a nízký krevní tlak. Marasmus se často vyskytuje u starších lidí a v populacích, kde lidé nemají žádné znalosti o výživě.
K podvýživě mikroživin dochází, když člověk nedostává dostatek vitamínů nebo minerálů k udržení zdraví. Některé z předních světových příčin smrti jsou výsledkem typů podvýživy způsobené nedostatkem mikronutrientů. Jednou z nejčastějších forem podvýživy je chudokrevnost nebo nedostatek železa. Pokud je anémie závažná, může u dětí mladších pěti let způsobit extrémní letargii, bolesti hlavy, závratě a dušnost a také zpomalit řeč a chůzi. Lidé mohou také projevovat příznaky pica, což znamená, že člověk má chuť jíst látku, která není jídlo, jako je špína.
Některé další běžné typy podvýživy jsou kurděje a křivice. Scurvy je způsoben nedostatkem vitamínu C. Mezi jeho příznaky patří únava, kožní skvrny a krvácení ze sliznic. Scurvy byl v minulosti běžný u námořníků, kteří na dlouhých plavbách po moři neměli přístup k čerstvému ovoce a zelenině. Toto onemocnění se dnes vyskytuje v oblastech zasažených hladomorem a v průmyslových zemích, kde někteří lidé jedí příliš mnoho zpracovaných potravin bez živin.
Křivka se nejčastěji vyskytuje, když člověk nedostává dostatek vitamínu D. Může to být také způsobeno nedostatečným příjmem vápníku. Křivice se často vyskytují u dětí žijících v rozvojových zemích. Způsobuje změkčení kostí, což může vést ke zlomeninám a deformacím.