Co je fluorid vápenatý?

Fluorid vápenatý je přirozeně se vyskytující buněčná sůl, která je zodpovědná za udržování zdraví pojivové tkáně a kostí. Může také pomoci posílit zubní sklovinu a zabránit tvorbě dutin. Ve většině západních zemí se proto fluorid vápenatý často přidává do pitné vody a zubních past. Odborníci se domnívají, že fluorid vápenatý je pro tělo cenný, protože může posílit kosti a obohatit zubní sklovinu. Jako buněčná sůl může pomáhat udržovat zdraví kloubů a kůže a obvykle se nachází v nejvyšší koncentraci v kostech a zubech. Nehromadí se však obvykle v měkkých tkáních.

Nedostatek fluoridu vápenatého může vést ke zvýšenému riziku zubního kazu. Při konzumaci příliš velkého množství fluoridů se mohou objevit změny ve vzhledu zubů, což je stav, který se obvykle nazývá zubní fluoróza. Mohou se objevit bílé skvrny nebo zuby mohou být nevhodně zabarveny. Denní spotřeba fluoridované vody obsahující více než dvě části na milion (ppm) fluoridu vápenatého může vést k dentální fluoróze.

Předpokládá se však, že toxicita fluoridu vápenatého je mnohem závažnější. V průběhu času může konzumace fluoridované vody obsahující více než osm ppm způsobit poškození ledvin, jater a srdce. Mohou se vyskytnout nervové, reprodukční a nadledvinové problémy, zejména u velmi mladých a velmi starých.

Většina odborníků se nedomnívá, že existuje nějaký důvod k užívání potravinových doplňků z fluoridu vápenatého, alespoň pro ty, kteří mají prospěch z fluoridované vody. Ti, kteří mají přístup k zásobě fluoridované vody, ale často ji nepijí, obvykle dostanou nějaký fluorid vápenatý z jakéhokoli jídla nebo nápoje připraveného s touto vodou. Většina komerčních zubních past obsahuje také přidaný fluorid vápenatý, o kterém se předpokládá, že pomáhá lokalizovat aplikaci zubní skloviny.

Použití fluoridu k posílení kostí a zubů obvykle začíná v dětství. V mnoha částech západního světa dodává zubní pasta a pitná voda většinu obyvatelstva fluoridy. Lidé žijící ve venkovských oblastech, zejména ti, kteří jsou závislí na nezávislém, nikoli na veřejném zásobování vodou, často nemají prospěch z fluoridované vody. Pro tyto lidi mohou být doplňky fluoridů prospěšné, ale obvykle by se měly používat pouze pod odborným dohledem, aby se zabránilo negativním dlouhodobým zdravotním účinkům, které mohou nastat při nadměrné spotřebě fluoridů.