Qu'est-ce que le fluorure de calcium?
Le fluorure de calcium est un sel cellulaire naturel qui est responsable du maintien de la santé du tissu conjonctif et des os. Il peut également aider à renforcer l'émail des dents, pour empêcher la formation de cavités. En tant que tel, le fluorure de calcium est souvent ajouté à l'eau potable et aux dentifrices dans la plupart des pays occidentaux. Les experts pensent que le fluorure de calcium est précieux pour le corps car il peut renforcer les os et fortifier l'émail des dents. En tant que sel cellulaire, il peut aider à maintenir la santé des articulations et de la peau et se trouve normalement dans ses concentrations les plus élevées dans les os et les dents. Cependant, il ne s'accumule généralement pas dans les tissus mous.
Une carence en fluorure de calcium peut entraîner un risque accru de carie dentaire. Lorsque trop de fluorure est consommé, des changements peuvent se produire dans l'apparence des dents, une condition communément appelée fluorose dentaire. Des taches blanches peuvent apparaître, ou les dents peuvent devenir colorées de manière inappropriée. Consommation quotidienne d'eau fluorée contenant plus de deux pLes arts par million (PPM) fluorure de calcium peuvent entraîner une fluorose dentaire.
La toxicité du fluorure de calcium, cependant, serait beaucoup plus grave. Au fil du temps, la consommation d'eau fluorée contenant plus de huit ppm peut endommager les reins, le foie et le cœur. Des problèmes nerveux, reproductifs et surrénaliens peuvent survenir, en particulier dans les très jeunes et les très vieux.
La plupart des experts ne croient pas qu'il y a une raison de prendre des compléments alimentaires de fluorure de calcium, du moins pour ceux qui bénéficient de l'eau fluorée. Ceux qui ont accès à un approvisionnement en eau fluorée, mais qui ne boivent pas souvent l'eau, recevront généralement du fluorure de calcium de tout aliment ou boisson préparé avec cette eau. La plupart des dentifrices commerciales contiennent également du fluorure de calcium ajouté, ce qui est censé aider à renforcer l'émail des dents avec une application topique.
L'utilisation du fluorure pour renforcer les osLes S et les dents commencent généralement dans l'enfance. Dans de nombreuses parties du monde occidental, le dentifrice et l'eau potable fournissent une supplémentation en fluor à la plupart des membres de la population. Les personnes qui vivent dans les zones rurales, en particulier celles qui dépendent d'un approvisionnement en eau indépendant plutôt que publique, n'ont souvent pas le bénéfice de l'eau fluorée. Pour ces personnes, les suppléments de fluor peuvent être bénéfiques, mais ne doivent généralement être utilisés que sous surveillance professionnelle, pour éviter les effets négatifs de la santé à long terme qui peuvent s'accompagner de sur-consommation du fluorure.