Jaké jsou vlastnosti podporující zdraví octa matky?
Matka octa, často něžně nazývaná jednoduše matkou, je slizký želatinový materiál, který se nachází v nepasterizovaném octu. Obecně je to růst octových bakterií, které jsou zodpovědné za přeměnu alkoholu na ocet. Acetové bakterie, které jsou srdcem matky octa, jsou obvykle filtrovány a zabíjeny pasterizací ve většině neorganických octů. Pokud je však přítomen v konečném produktu, zejména v octě z jablečného moštu, má matka nespočet zdravotních výhod.
Jako preventivní tonikum konzumuje konzumní matka octa mnoho tělních systémů a zlepšuje imunitní systém. Konkrétně pomáhá cirkulaci ředěním krve a bojem proti špatnému cholesterolu, odstraňováním minerálních usazenin, které jsou odpovědné za artritidu a burzitidu, a pomáhá tělu dosáhnout homeostázy s větší lehkostí.
Při každodenním užívání slouží ocetná matka jako antibakteriální a protiplesňové činidlo. Může být také použit lokálně k hubení hub nebo k čištění rány. Při aplikaci na pokožku může zmírnit svědění, bolest svalů a určité vyrážky.
Matka octa může také pomoci lidem zhubnout. Říká se, že pomáhá snižovat nadbytek tuku v buňkách, snižuje celulitidu a podporuje hubnutí. Jako doplněk ke zdravé stravě a cvičení, matka pomůže prolévat libry a zároveň aktivně zásobuje tělo dalšími výhodami. Asi dvě lžíce jablečného octa, který obsahuje tento materiál, by se mělo brát denně. Nejlepší je jej zředit ve velké sklenici vody smíchané s medem, aby se snížila drsná chuť.
To je jen několik zdravotních výhod octa octa, ale aby mohli sklízet své výhody, musí si uživatelé vybrat ocet jablečného octa, který obsahuje matku. Tenká látka nebo kousky v lahvičce dají spotřebiteli vědět, že tam je. Může to vypadat neochotně se na to podívat, ale je naprosto neškodné jíst. Lidé si také mohou vyrobit nákup bakterií v obchodech se zdravou výživou a přidat je do vína nebo jablečného moštu, aby urychlili kvašení.