Was sind die gesundheitsfördernden Eigenschaften der Essigmutter?
Essigmutter, oft einfach "Mutter" genannt, ist ein schleimiges, gallertartiges Material, das in nicht pasteurisiertem Essig enthalten ist. Im Allgemeinen ist es das Wachstum von Essigsäurebakterien, die für die Umwandlung von Alkohol in Essig verantwortlich sind. Die Essigbakterien, die das Herz der Essigmutter bilden, werden in den meisten nicht biologischen Essigen durch Pasteurisierung gefiltert und abgetötet. Wenn es jedoch im Endprodukt vorhanden ist, insbesondere in Apfelessig, hat die Mutter unzählige gesundheitliche Vorteile.
Als vorbeugendes Tonikum stärkt die konsumierende Essigmutter viele Körpersysteme und stärkt das Immunsystem. Insbesondere hilft es der Durchblutung, indem es das Blut verdünnt und schlechtes Cholesterin bekämpft, Mineralablagerungen entfernt, die für Arthritis und Schleimbeutelentzündung verantwortlich sind, und dem Körper dabei hilft, die Homöostase leichter zu erreichen.
Bei täglicher Einnahme wirkt die Essigmutter antibakteriell und fungizid. Es kann auch topisch zur Bekämpfung von Pilzen oder zur Wundreinigung eingesetzt werden. Wenn es auf die Haut aufgetragen wird, kann es Juckreiz, Muskelschmerzen und bestimmte Hautausschläge lindern.
Essigmutter kann auch beim Abnehmen helfen. Es soll helfen, das überschüssige Fett in den Zellen zu reduzieren, die Cellulite zu verringern und den Gewichtsverlust zu fördern. Als Ergänzung zu einer gesunden Ernährung und Bewegung hilft die Mutter beim Abnehmen und versorgt den Körper aktiv mit zusätzlichen Vorteilen. Etwa zwei Esslöffel Apfelessig, die dieses Material enthalten, sollten täglich eingenommen werden. Es ist am besten, es in einem großen Glas Wasser zu verdünnen, das mit Honig gemischt wird, um den harten Geschmack zu verringern.
Dies sind nur einige der gesundheitlichen Vorteile der Essigmutter. Um jedoch ihre Belohnungen zu ernten, müssen Benutzer Apfelessig wählen, der die Mutter enthält. Die schleimige Substanz oder die Klumpen in der Flasche zeigen dem Verbraucher, dass sie vorhanden sind. Es mag unappetitlich aussehen, aber es ist völlig harmlos zu essen. Die Menschen können sich auch selbstständig machen, indem sie die Bakterien in Reformhäusern kaufen und sie zu Wein oder Apfelwein geben, um die Fermentation zu beschleunigen.