Co je to organické hroznové semeno?
Semeno ekologického hroznu je přírodní produkt obsahující různé látky, které by mohly zlepšit zdraví, pokud se užívají jako doplněk stravy. Lze jej zakoupit jako tablety, tobolky a tekutiny v obchodech se zdravou výživou a na internetu. Organický hroznový olej používaný při vaření je ceněn pro svůj vysoký kouřový bod, zatímco výrobky pro péči o pleť obsahující olej mohou pomoci opravit poškození způsobené stárnutím.
Hroznová semena obsahují kyselinu linolovou, vitamin E, flavonoidy a oligomerní proanthocyanidinový komplex (OPC), které by mohly kompenzovat poškození lidského těla volnými radikály. Volné radikály vstupují do těla z toxinů a znečišťujících látek, které mění normální buňky. Toto poškození je spojeno se stárnutím, rakovinou a srdečními chorobami.
Většina studií doplňků semen organických hroznů se týkala zvířat, ale některé výzkumy na lidech ukazují slib pro léčbu vysokého cholesterolu. Jeden výzkumný projekt použil extrakt z hroznových semen v kombinaci s chromem, který snížil škodlivé hladiny cholesterolu u účastníků studie. Vědci také testovali látku u těžkých kuřáků po dobu čtyř týdnů. Jejich hladina špatného cholesterolu klesla po užití extraktu z hroznových semen z organických hroznů.
Další studie testovala semeno organických hroznů u pacientů, kteří podstoupili operaci rakoviny prsu. Ženy, které dostávaly doplňky extraktu z hroznových semen, se zahojily rychleji a na místě chirurgického zákroku utrpěly menší otoky než ženy, které nepřijímaly doplňky. Podobné výsledky se objevily ve výzkumu u lidí, kteří utrpěli sportovní zranění.
Červené víno vyrobené z hroznů obsahuje také flavonoidy, které by mohly snížit škodlivé hladiny cholesterolu a snížit riziko srdečních chorob. Lékaři obvykle nedoporučují pacientům, aby začali pít alkohol k řešení zdravotních problémů kvůli špatným sociálním a fyzickým důsledkům zneužívání alkoholu. Získání flavonoidů prostřednictvím tobolek z organických hroznových semen může nabídnout alternativní možnost pití.
Ukázalo se, že OPC pomáhají lidem s chronickými onemocněními žilní nedostatečnosti. K tomuto stavu dochází, když se krev shromažďuje v nohou, což vede k otoku, který obvykle způsobuje bolest. Pokud tato porucha existuje, mohou být na povrchu kůže viditelné zvětšené žíly. Někteří lidé také věří, že hroznová semena zlepšují noční vidění a pomáhají s hemoroidy a cukrovkou.
Výzkum zkumavek ukazuje, že organické semeno hroznových semen by mohlo řešit několik typů rakoviny. Vědci prozkoumali výhody spojené s rakovinou prostaty, prsu, žaludku, plic a tlustého střeva. Může také zvrátit poškození buněk u pacientů s rakovinou, kteří jsou léčeni chemoterapií.
Organický hroznový olej umožňuje vaření při vysokých teplotách díky vysokému bodu kouře. Může být vhodný pro smažená jídla, která vyžadují, aby extrémně teplo správně zhnědlo. Olej také slouží jako základ v aromaterapeutických výrobcích, protože při smíchání absorbuje jiné oleje.