Jak si mohu vybrat nejlepší organickou agave?

Existuje několik věcí, které je třeba zvážit, pokud jde o výběr nejlepší organické agave. V závislosti na vaší preferenci si můžete vybrat Raw Agave a můžete si vybrat z různých odstínů, jako je světlo, jantar a tmavá agave. Každý odstín poskytuje mírně odlišnou chuť, díky čemuž jsou určité odstíny výhodnější pro určitá jídla nebo nápoje. Měli byste se také ujistit, že agáve pochází z důvěryhodné značky, aby byla zajištěna vysoce kvalitní. Je k dispozici ve většině obchodů se zdravou výživou, jakož i v některých obchodech s potravinami a přes internet. Před provedením nákupu si vždy přečtěte štítek, abyste se ujistili, že agave je skutečně pěstován organicky, bez použití pesticidů nebo chemických hnojiv.

Nektar syrového organického agave je k dispozici v jasné podobě, která je obecně dražší, ale chuť není tak silná, jak je stmavší barvy. Během tohoto procesu jsou teploty udržovány pod 108 stupňů Fahrenheita (42 stupňů Celsia), aby se zachovaly živé enzymy. Můžete si také zakoupit syrový organický agave nektar v různých odstínech světla, jantaru a tmy. Obvykle se zpracovávají při teplotách 115-118 stupňů Fahrenheita (46-48 stupňů Celsia) a obvykle jsou levnější než čistá agáve.

Můžete také zvážit různé příchutě organické agáve, jako je vanilka, lískový ořech, skořice a jahody. Každý typ přidá jedinečnou chuť, když se přidá do různých potravin a nápojů. Kromě toho mají tmavší odstíny organických agave přirozeně více karamelové chuti, díky čemuž jsou ideální pro ochutnávání masa a dezertů. Světlejší odstíny jsou naproti tomu ideální pro přidávání sladkosti kávy nebo čaji, protože nejsou tak silné a nebrají z kávy OR příchutě čaje.

Pokud jde o náhražky cukru, organická agave je zdravější než cukr a některá jiná sladidla. Je to zejména zdravější volba pro diabetiky, protože glykemický index je mnohem nižší než cukr. Organická agave však není vhodná pro jednotlivce s intolerancí na fruktózu, avšak kvůli vysokému množství fruktózy. V závislosti na značce některé obsahují méně než 60 procent fruktózy a jiné mohou obsahovat více než 90 procent. Pokud nejste obeznámeni se značkou nebo kolik fruktózy obsahuje, můžete kontaktovat společnost pro více informací o jejím agave nektaru.