Co je to organické kuře?

Organické kuře, prodávané jako maso, je drůbeží, která byla krmena bez chemikálie, vysoce kvalitní stravy. Ve většině částí světa jsou kuřata, která jsou prodávána jako organické konzumační rostlinné proteiny, zrna a obiloviny, doplněk nebo doplňky obsahující základní vitamíny a minerály. Některá organická kuřata dostávají také rybí jídlo. Některá kuřata označená jako organická dostává strava, které konkrétně zakazují geneticky modifikované krmivo.

V některých zemích tradiční zemědělci kuře pravidelně poskytují své promotéry růstu antibiotik. Organické farmáři z kuřat nedovolují, aby jejich hejna přijímala antibiotika; V některých případech však kuřata vychovávaná organicky, která jsou napadena nemocí, mohou být léčena antibiotiky a stále je prodávána jako organický zákon. To zvyšuje výrobní náklady na tyto typy zdrojů a nakonecnáklady na organické kuře. Mnoho spotřebitelů se však domnívá, že vyšší cena stojí za to, protože maso je méně pravděpodobné, že přispěje k vážným onemocněním, jako je rakovina, u těch, kteří ji konzumují.

Organická kuřata mohou být v kleci nebo pastvinách. Mnoho zastánců zdravého jídla a soucitného zacházení se zvířaty vychovávanými pro maso nesouhlasí s přeplněnými podmínkami na intenzivních farmách. V těchto prostředích nejsou ptáci v kleci povoleni téměř žádný prostor pro pohyb a jsou udržováni v nízkých osvětlených stresujících podmínkách. Organická kuřata nejsou krmena chemikáliemi a antibiotiky, která jsou dána neorganická kuřata k výrobě tukových slepic připravených k porážce v kratším časovém období, ale v důsledku přeplněných podmínek může být s větší pravděpodobností vyvinuta onemocnění. Kvalita jejich masa bude pravděpodobně také trpět.

Pannátová kuřata mohou běžet zdarma. Pícniny pro hmyz, semena a malou hru a dávajín Další doplňkové jídlo. Netrpí častým onemocněním; To znamená, že nejsou léčeni antibiotiky. Ne všechna pastnice jsou organická. Spotřebitelé, kteří chtějí pouze drůbež, která je organická i pastvinová, by měli potvrdit obojí.

Označení, které vypadne z populárního použití, je „volný rozsah“. Technicky, v některých oblastech, mohou být kuřata prodávána jako volný dosah, pokud jsou povolena pouhých několik minut denní venkovní expozice. Stejně jako pastviny kuřata, i ty, které jsou označeny jako volný dosah, nemusí být nutně organické. V případě kuřat volného rozsahu i pastvin je však větší pravděpodobnost, že použití antibiotik bude omezené nebo chybějící. Většina zemědělců, kteří zvyšují ptáky mimo intenzivní metody, je také častěji krmí své hejny, které je organické.