Jak si mohu vybrat nejlepší steakovou omáčku ze svíčkové?
Když se snažíte vybrat steakovou omáčku, může být užitečné přemýšlet o typu jídla, které podáváte. Sója by mohla být nejlepší vedle rýže nebo nudlí, ale komerční steaková omáčka může dobře fungovat se salátem a pečeným bramborami. Možná budete chtít marinovat maso před vařením svíčkové; Mohlo by se použít buď grilování nebo sladká a kyselá omáčka. Obecně řečeno, měli byste použít silnější omáčku, pokud toto hovězí maso pečete, než pokud chcete po vaření jednoduše přidat chuť do steaku. Dobrou zprávou je, že steaková omáčka ze svíčkové může být velmi jednoduchá, takže již můžete mít věci, které lze použít k ochucení těchto řezů hovězího masa. Sójová omáčka může být chutným doplňkem svíčkové a může být dobrá volba při podávání asijských jídel. Pokud jíte svíčka se zeleninou, salátem nebo bramborami, možná budete chtít šílený typ nakupovaný obchodE z rajčatové základny a řady koření. Horká omáčka, kečup a omáčka Worcestershire jsou některé další věci, které můžete použít k ochucení svíčkového steaku.
Někteří kuchaři rádi marinují své steaky, a pokud tomu tak je, možná budete chtít zvážit použití grilování nebo sladké a kyselé omáčky k tomu. Tyto omáčky si můžete koupit z obchodu, nebo pokud jste dobrodružní, možná budete chtít vytvořit vlastní. Kečup, hnědý cukr a ocet lze použít spolu s různými kořeními k vytvoření grilované omáčky. Hnědý cukr, citron a ananas mohou být smíchány, aby vytvořily sladkou a kyselou omáčku. Mohli byste si také koupit steakovou omáčku ze svíčkové s chutí uzenou hickory a jedním z nich může být chutná marináda.
Ať už po vaření marinujete maso nebo přidáte omáčku, je velmi důležité vybrat si steakovou omáčku ze svíčkové, která je tou správnou konzistencí. Pokud marinujete steak nebo k němu přidáte omáčkuPři grilování je důležité zvolit silný produkt, který bude dodržovat hovězí maso, aniž by byl nemocenný. Při výběru omáčky, která si dává vařenou svíčku, by měla být poněkud tenčí, ale ne rýma. Je naprosto přijatelné používat jednu omáčku pro marinování steaku a druhou pro mrholení na něm poté, co se vaří, pokud jejich příchutě navzájem nekonkurují.