Jak pěstuji šalotky?
Rostoucí šalotky je zábavný a relativně snadný způsob, jak vytvářet produkty doma. V desítkách receptů lze použít žárovku i listy šalotků, které jsou menším příbuzným cibulům k přidání lehké cibulové chuti. Aby bylo možné úspěšně pěstovat šalotky, zasadit během správného ročníku, rostlinné hřebíček na rychlejší sklizeň, vyberte si dobrou půdu a vyberte správné místo v zahradě pro optimální růst.
Výběr správného ročního období pro výsadbu je nezbytný pro každého, kdo se snaží pěstovat šalotky. Zatímco tyto rostliny mohou tolerovat určité teplo, dávají přednost mírnějšímu klimatu a mohou zamrznout zejména za chladného počasí. Většina zahradnických odborníků doporučuje výsadbu brzy na jaře po posledním mrazu roku. V teplých oblastech, kde jsou zimy mírné, lze během pozdního podzimu také vysadit druhou plodinu, protože počasí začne chladit z letních maxim.
šalotky jsou nespolehlivé aT produkce semen, takže nalezení šalot semen pro výsadbu může být obtížné. Mnohem jednodušší metodou je jednoduše pěstovat šalotky ze stávajících hřebíček, buď z předchozích sklizně, nebo získáním některých z zahradní nabídky nebo farmářského trhu. Rostoucí z hřebíčku také umožňuje, aby šalotky dozrály mnohem rychleji a průměrovaly asi 60-100 dní před tím, než jsou připraveny ke sklizni. Vzhledem k tomu, že období růstu je krátké, mohou zahradníci chtít zvážit výsadbu dvou plodin za měsíc od sebe, aby zajistili konzistentní zásobu. Hřebíčky by měly být vysazeny špičatým koncem, s asi šesti palci (15,2 cm) prostoru mezi každým hřebíčkem.
Výběr správného typu půdy může pomoci vytvořit hojnou a chutnou plodinu. Zatímco šalotky jsou poměrně tolerantní, někteří odborníci na zahradu varují před použitím půdy s vysokou hlínou. Upřednostňují půdu s velmi jemnou kyselostí, v rozmezí od asi 5-6 na stupnici pH. Použití kompostu k pomoci pěstovat šalotky může pomoci obohatit půdu, což umožňuje rostlinám vzkvétat, když absorbují more živiny. Půda by měla být udržována mírně vlhká, ale oblast výsadby by měla nabídnout dobrou drenáž a ochranu před příliš velkým množstvím vody. Nadpňuta může vést k hnilobě žárovky, takže pokud se očekávají silné deště, ujistěte se, že pěstujete šalotky v chráněné oblasti.
Jeden konečný tip, který pomůže pěstovat šalotky, je vybrat si dobré místo v zahradě. Šalotky se obvykle pěstují ve stínu, ale mohou tolerovat nějaké sluneční světlo. Zvažte výsadbu hřebíčku v oblasti zahrady, která dostává sluneční světlo, nebo je vystavena plnému slunci po dobu méně než pět hodin denně. Protože šalotky rostou dobře ve stínu, mohou být vysazeny pod stromy nebo keře pro zvláštní ochranu před sluncem.