Hur odlar jag schalottenlök?
växande schalottenlök är ett roligt och relativt enkelt sätt att skapa produkter hemma. Både glödlampan och bladen på schalottenlök, som är en mindre släkting till lök, kan användas i dussintals recept för att lägga till en lätt löksmak. För att framgångsrikt odla schalottenlök, plantera under rätt tid på året, plantera kryddnejlikor för en snabbare skörd, välj god jord och välj rätt plats i trädgården för optimal tillväxt.
Att välja rätt tid på året för plantering är viktigt för alla som försöker odla schalottenlök. Medan dessa växter kan tolerera lite värme föredrar de ett mildare klimat och kan frysa i särskilt kallt väder. De flesta trädgårdsexperter rekommenderar att plantera tidigt på våren, efter årets sista frost. I varma områden där vintrarna är milda kan en andra gröda också planteras under sena hösten, eftersom vädret börjar svalna från sommarhögarna.
schalottenlök är opålitliga aT att producera frön, så att hitta schalottenlök frön för plantering kan vara svårt. En mycket enklare metod är att helt enkelt odla schalottenlök från befintliga kryddnejlikor, antingen från tidigare skördar, eller genom att få några från en trädgårdsförsörjning eller bondemarknad. Växande från kryddnejlikor gör det också möjligt för schalottenlök att mogna mycket snabbare, i genomsnitt cirka 60-100 dagar innan de är redo för skörd. Eftersom tillväxtperioden är kort, kanske trädgårdsmästare vill överväga att plantera två grödor per månad för att säkerställa en konsekvent utbud. Klyftor bör planteras med den spetsiga hamnen, med cirka sex tum (15,2 cm) utrymme mellan varje kryddnejlika.
Att välja rätt typ av jord kan hjälpa till att producera en riklig, smakfull gröda. Medan schalottenlök är ganska toleranta, varnar vissa trädgårdsexperter mot att använda en jord med en hög lerkomponent. De föredrar jord med en mycket mild surhet, allt från cirka 5-6 på pH-skalan. Att använda kompost för att hjälpa till att växa schalottenlök kan hjälpa till att berika jorden, vilket gör att växterna kan blomstra när de absorberar morE näringsämnen. Jord bör hållas något fuktig, men planteringsområdet bör erbjuda god dränering och skydd mot för mycket vatten. Övervattning kan leda till glödlamprot, så var säker på att odla schalottenlök i ett skyddat område om kraftiga regn förväntas.
Ett sista tips för att hjälpa till att växa schalottenlök är att välja en bra plats i trädgården. Shallots odlas vanligtvis i skuggan, men tål lite solljus. Överväg att plantera kryddnejlikorna i ett område i trädgården som får dappat solljus, eller utsätts för full sol i mindre än fem timmar om dagen. Eftersom schalottenlök växer bra i skugga kan de planteras under träd eller buskar för extra skydd mot solen.