Como faço para cultivar chalotas?
Culturas de cultivo é uma maneira divertida e relativamente fácil de criar produtos em casa. Tanto a lâmpada quanto as folhas das chalotas, que são um parente menor de cebola, podem ser usadas em dezenas de receitas para adicionar um sabor de cebola leve. Para cultivar com sucesso chalotas, plantar durante a época certa do ano, planta dentes para uma colheita mais rápida, escolha um bom solo e escolha o ponto certo no jardim para obter um crescimento ideal.
Escolher a época certa do ano para o plantio é essencial para quem tenta cultivar chalotas. Embora essas plantas possam tolerar um pouco de calor, elas preferem um clima mais suave e podem congelar em clima especialmente frio. A maioria dos especialistas em jardinagem recomenda o plantio no início da primavera, após a geada final do ano. Nas áreas quentes onde os invernos são leves, uma segunda colheita também pode ser plantada durante o final do outono, quando o tempo começa a esfriar das máximas do verão.
chalotas não são confiáveis aT Produzindo sementes, portanto, encontrar sementes de chalota para o plantio pode ser difícil. Um método muito mais fácil é simplesmente cultivar chalotas a partir de cravo existente, de colheitas anteriores ou obtendo algumas de um suprimento de jardim ou mercado de agricultores. Crescer de cravo também permite que as chalotas amadurecem muito mais rápido, com média de 60 a 100 dias antes de estarem prontas para a colheita. Como o período de crescimento é curto, os jardineiros podem querer considerar o plantio de duas colheitas com um mês de intervalo, para garantir um suprimento consistente. Os cravo devem ser plantados com o acabamento pontudo, com cerca de 15,2 cm de espaço entre cada cravo.
Escolher o tipo certo de solo pode ajudar a produzir uma colheita abundante e saborosa. Enquanto as chalotas são bastante tolerantes, alguns especialistas em jardins alertam contra o uso de um solo com um componente de argila alto. Eles preferem o solo com uma acidez muito leve, variando de cerca de 5-6 na escala de pH. Usar o composto para ajudar a cultivar chalotas pode ajudar a enriquecer o solo, permitindo que as plantas floresçam à medida que absorvem More nutrientes. O solo deve ser mantido um pouco úmido, mas a área de plantio deve oferecer boa drenagem e proteção contra muita água. A água excessiva pode levar à podridão da lâmpada; portanto, certifique-se de cultivar chalotas em uma área protegida se forem esperadas fortes.
Uma dica final para ajudar a cultivar chalotas é escolher um bom local no jardim. A cebolinha é tipicamente cultivada na sombra, mas pode tolerar alguma luz solar. Considere plantar os cravo em uma área do jardim que recebe luz solar manchada ou é exposta ao sol pleno por menos de cinco horas por dia. Como as chalotas crescem bem à sombra, elas podem ser plantadas sob árvores ou arbustos para proteção extra do sol.