エシャロットを育てるにはどうすればよいですか？

成長するエシャロットは、自宅で農産物を作成するための楽しくて比較的簡単な方法です。玉ねぎの小さな親relativeであるエシャロットの球根と葉の両方が、軽い玉ねぎの風味を追加するために、数十のレシピで使用できます。エシャロットを成長させるために、適切な時期に植え、収穫を速くするために植え付け、良い土壌を選択し、最適な成長のために庭の適切な場所を選びます。

植え付けに適切な時期を選択することは、エシャロットを育てようとしている人にとって不可欠です。これらの植物はいくらかの熱に耐えることができますが、彼らはより穏やかな気候を好み、特に寒い気候で凍結することができます。ほとんどのガーデニングの専門家は、今年の最終的な霜の後、早春に植えることを推奨しています。冬が穏やかな暖かいエリアでは、夏の高さから天気が涼しくなり始めるので、晩秋に2番目の作物も植えることができます。

エシャロットは信頼できないa種を生産するので、植え付けのためにエシャロットの種を見つけるのは難しい場合があります。はるかに簡単な方法は、以前の収穫から、または庭の供給や農民の市場からいくつかを取得することで、既存のクローブからエシャロットを単純に栽培することです。クローブから栽培することで、エシャロットはより速く成熟することができ、収穫の準備が整う前に平均約60〜100日です。成長期間は短いため、庭師は一貫した供給を確保するために、月に2つの作物を植えることを検討したいと思うかもしれません。クローブには、各クローブの間に約6インチ（15.2 cm）のスペースがあり、尖った尖った終わりを植える必要があります。

適切なタイプの土壌を選択すると、豊富で風味豊かな作物を生産するのに役立ちます。エシャロットはかなり寛容ですが、一部の庭の専門家は、高い粘土成分を持つ土壌を使用することに対して警告しています。彼らは、pHスケールで約5〜6の範囲で、非常に穏やかな酸性度のある土壌を好みます。堆肥を使用してエシャロットを成長させるのに役立つことは、土壌を豊かにするのに役立ち、植物がMORを吸収するときに繁栄することを可能にしますE栄養素。土壌はわずかに湿っておく必要がありますが、植え付けエリアは良好な排水とあまりにも多くの水からの保護を提供する必要があります。過水が球根の腐敗につながる可能性があるため、大雨が予想される場合は、保護地域でエシャロットを栽培することを確認してください。

エシャロットを成長させるための最後のヒントの1つは、庭の良い場所を選ぶことです。エシャロットは通常日陰で栽培されますが、日光に耐えることができます。ちょっとした日光を受け取る庭の領域にクローブを植えるか、1日5時間未満で完全な太陽にさらされることを検討してください。エシャロットは日陰でよく成長するため、太陽からの余分な保護のために木や茂みの下に植えることができます。