Co jsou pádly na stroj na chléb?

Automatizace pečení chleba usnadnila snadnější výrobu čerstvého, domácího chleba. Složky jsou umístěny do stroje, o několik hodin později se objeví horký, čerstvý bochník chleba. Stroj má různé komponenty, které jsou součástí procesu. Mezi nejdůležitější z nich patří pádla na stroj. Zapadají do spodní části výrobce chleba a jsou nástroji, které míchají ingredience dohromady a hnětení těsto před tím, než se peče. Tyto pádla mají mírně odlišné tvary, ale všechny mají stejné obecné vlastnosti. Skládají se z jediné protáhlé paže, obvykle vyrobené z robustního kovu, který je vysoký a dostatečně široký, aby promíchal a hlšil těsto ve stroji. Pádníky s chlebem lze odstranit pro čištění.

Je důležité používat správné pádla při používání chlebového stroje, takže těsto je dobře postižené a stroj není poškozen. ThePádlovky na stroj na stroj musí být dostatečně velké, aby důkladně smíchaly těsto na stroj. Pokud nedosáhnou dostatečně blízko k stranám pánve, některé z mouky a dalších ingrediencí se nemusí správně kombinovat. Naopak, pokud jsou pádla příliš dlouhá a skutečně se dotknou stran pánve, může to poškodit pánev.

Chcete -li sestavit chlebový stroj, pánev se vejde na hřídel a je umístěna do pečicí komory. Pádlovky s chlebem sklouznou, aby se vešly na hřídel uvnitř pánve. Když motor běží, hřídel se otáčí a způsobí, že se pádla uvnitř otáčí na pánvi a zamíchá obsah. Stroj má různé cykly a kromě míchání bude používat odlišný vzorec rotace navržený k hnětení těsta po jeho zvednutí.

Poté, co je těsto připraveno a měl čas na vzestup, se stroj na chleba stane malou troubou a peče chléb v interiéru pAn. Při pečení chléb obvykle signalizuje stroj uživatele. Když je chléb odstraněn z chlebového stroje, pádla chleba byla pečena do dna bochníku. Poté, co jsou odstraněny, je ve spodní části chleba malá díra, která během pečení označuje polohu pádla.