Co jsou švédské masové kuličky Crock-Pot®?
Crock-Pot® Švédské masové kuličky je jídlo sestávající z masových kuliček, nudlí a zakysané smetany, která se pomalu vaří v pomalém vařiči Crock-Pot®. Mnoho receptů na švédské masové kuličky Crock-Pot® je variace tradičního švédského jídla. Recepty mohou vyzvat k použití kondenzované krémové polévky jako základnu omáčky, ve které se masové kuličky vaří. Zakysaná smetana se obvykle přidává do Crock-Pot® asi 30 minut před podáváním misky. Čerstvé i zmrazené masové kuličky lze použít v závislosti na osobním vkusu a na tom, co je k dispozici. Hlavní součástí tohoto receptu jsou masové kuličky
. Osoba, která vyrábí švédské masové kuličky Crock-Pot®, má na výběr zmrzlé masové kuličky, syrové masové kuličky nebo čerstvě vyrobené vařené masové kuličky. Zatímco syrové masové kuličky budou vařit v Crock-Pot®, většina lidí je dává přednost tomu, aby je nejprve zhnělila pro lepší chuť a texturu. Používání zmrazených masových kuliček zkrátí dobu přípravy potřebné pro jídlo, ale obvykle doba vařenímusí být prodlouženo, aby se zajistilo, že masové kuličky jsou plně zahřáté.
Omáčka podávaná se švédskými masovými kuličkami je bohatá a slaná, se silnou kyselou smetanou. Řada receptů na švédské masové kuličky Crock-Pot® vyžaduje použití kondenzované polévky na vaření, jako je krém z houby nebo smetany celeru, jako snadný základ pro omáčku. Do polévky může být přidáno malé množství mléka, a to je tekutina, do které se masové kuličky vaří. Pro více chuti, cibule, česneku nebo jiných bylin a koření lze přidat do omáčky. Zakysaná smetana je obvykle smíchána s Crock-Pot® během posledních 30 minut vaření a mouka může být použita k zesílení omáčky, pokud je příliš tenká.
Švédské masové kuličky připravené v pomalém sporáku se tradičně podávají nad nudlemi, ale některé variace zahrnují jejich podávání nad bramborovou kaší nebo dušenou rýží. Nejběžnější typ nudlí podávaný vtipH Toto jídlo jsou vaječné nudle, ale lze použít jakýkoli typ těstovin. Některé recepty vyžadují, aby se nudle vařily v Crock-Pot®, zatímco jiné recepty mohou navrhnout přípravu nudlí v hrnci vody na vrcholu kamna.
Švédské masové kuličky Crock-Pot® obecně vyžadují buď šest až osm hodin doby vaření při nízkém nastavení tepla a čtyři až šest hodin vaření při vysokém tepelném prostředí. Mnoho základních receptů na toto jídlo se snadno připravuje, což z této populární možnosti je pro večeři v noci. Poté, co jsou všechny ingredience v pomalém sporáku, jídlo nevyžaduje žádné praktické vaření.