Co jsou sušené červy?

sušené jídelní červy jsou larvy hmyzu, které byly buď pečené nebo zmrazení sušené. Obvykle jsou krmeni určitým zvířatům chovaným jako domácí mazlíčci, jako jsou ptáci nebo plazi. Přestože jsou obvykle zakoupeni v obchodech s domácími mazlíčky a maloobchodníky s objemem, někteří lidé si doma vyrábějí vlastní sušené červy. Sušení zachovává jídelní červy a brání jim v rozložení a zároveň zachovává jejich nutriční hodnotu.

Navzdory názvu nejsou červy. Jsou to gruby, což je další slovo pro hmyz v larválním stavu. Technický název pro stravovací červ je Tenbrio Molitor . Většina jídel používaných jako krmiva pro domácí zvířata je larvy typu brouka známého jako tmavý brouk, někdy nazývaný brouk žlutého jídla.

Samotný červ má tmavě žluté segmentované tělo s hnědými pruhy. Poblíž přední části těla má šest drobných nohou. Mají nenasytnou chuť k jídlu a jedí zrna, mrtvá zvířata a rozpadající se rostliny. Grub žije asi 60 až 90 dní befoRe se přemění v Pupu a během tohoto časového období se mnohokrát rozkládá. Obvykle roste na nejméně 1 palec (asi 25 mm), než bude sušen a používá se na jídlo.

Proces sušení zahrnuje pražení červů, nejběžnější metodu používanou jednotlivci, kteří si zvyšují své vlastní. Před pražením lidé zmrazují mořské červy, humánní způsob, jak je zabíjet při zachování jejich živin. Potom je pečí na ploché pánvi po dobu nízkého ohně po dobu čtyř až pěti hodin, dokud nejsou tmavě hnědé, ale ne černé. Po balení lidé ukládají sušené jídelní červy v lednici nebo mrazničce, dokud nejsou připraveni k použití.

Freeze-Drying je další technikou pro přípravu sušených jídel. Speciální vybavení během procesu zcela dehydratuje. Vzhledem k tomu, že veškerá vlhkost je odstraněna z jídel, něco, čeho je obtížné dosáhnout pečeníAlworms obvykle mají delší životnost než ty, které jsou pečené. Mnoho komerčních výrobců a maloobchodníků ze sušených jídel používá jako preferovanou metodu sušení. Jakmile je sušeni, zabalují je do vzduchotěsných kontejnerů, aby dále prodloužily životnost.

Zvířata zvířata jedí v sušeném stavu sušené jídla. Různé typy ptáků, hlodavců a ještěrek je považují za chutné a výživné. Jsou dokonce bezpečné pro lidskou spotřebu. Ačkoli většina lidí má averzi k myšlence jíst gruby, márny má vysoký obsah bílkovin a někdy slouží jako nutriční doplněk. Za tímto účelem uživatelé rozmělují sušené červy na prášek a přidávají je do jiných potravin, jako jsou smoothies nebo koktejly.