¿Qué son los gusanos de la comida seca?
Los gusanos de la harina secos son larvas de insectos que se han tostado o congeladas. Por lo general, se alimentan a ciertos animales guardados como mascotas, como pájaros o reptiles. Aunque generalmente se compran en tiendas de mascotas y minoristas a granel, algunas personas hacen sus propios gusanos secos en casa. El secado conserva los gusanos de la comida, evitando que se descomponen mientras conservan su valor nutricional.
A pesar del nombre, los gusanos de la comida no son realmente gusanos. Son larvas, que es otra palabra para insectos en el estado larval. El nombre técnico para el gusano de la comida es Tenbrio Molitor . La mayoría de los gusanos de la comida utilizados como alimento para mascotas son las larvas de un tipo de escarabajo conocido como el escarabajo oscuro, a veces llamado escarabajo amarillo.
El gusano de la comida en sí tiene un cuerpo amarillo y segmentado de color amarillo oscuro con rayas marrones. Tiene seis pequeñas piernas agrupadas cerca de la parte delantera de su cuerpo. Tienen apetitos voraces y comen granos, animales muertos y plantas en descomposición. La comida vive entre 60 y 90 días BefoR se transforma en una pupa, y se muda numerosas veces durante ese período de tiempo. Por lo general, crece a al menos 1 pulgada (aproximadamente 25 mm) antes de que se seca y se use para alimentos.
El proceso de secado implica asar los gusanos de la comida, el método más común utilizado por las personas que crían las suyas. Antes de asar, las personas congelan los gusanos de la comida, una forma humana de matarlos mientras preservan sus nutrientes. Luego los asan en una sartén plana a fuego lento durante cuatro o cinco horas hasta que estén de color marrón oscuro pero no negro. Después de empacar, las personas almacenan los gusanos de comida secas en un refrigerador o congelador hasta que estén listas para usar.
La liofilización es otra técnica para la preparación de gusanos de comida secas. El equipo especial deshidrata por completo los gusanos de la comida durante el proceso. Debido al hecho de que toda la humedad se retira de los gusanos de la comida, algo que es difícil de lograr con el tostado, liofilizado.Los Alworms generalmente tienen una vida útil más larga que las asadas. Muchos fabricantes comerciales y minoristas de gusanos de harina secas utilizan secas de liofilización como método preferido. Una vez secos, los empaquetan en contenedores herméticos para extender aún más la vida útil.
En su mayor parte, los animales comen gusanos secos en su estado seco. Varios tipos de aves, roedores y lagartos los encuentran como un placer sabroso y nutritivo. Incluso son seguros para el consumo humano. Aunque la mayoría de las personas tienen una aversión a la idea de comer larvas, los gusanos de la comida tienen un alto contenido de proteínas y, a veces, sirven como un suplemento nutricional. Para este propósito, los usuarios pulverizan los gusanos de la comida secas en polvo y los agregan a otros alimentos, como batidos o batidos.