Cosa sono i vermi secchi?
Worms secchi sono larve di insetti che sono state arrostite o liofilizzate. Sono in genere alimentati a determinati animali conservati come animali domestici, come uccelli o rettili. Sebbene di solito acquistati nei negozi di animali e rivenditori alla rinfusa, alcune persone producono i loro vermi secchi a casa. L'essiccamento conserva i vermi dei pasti, impedendo loro di decomposizione durante la conservazione del loro valore nutrizionale.
Nonostante il nome, i vermi non sono realmente vermi. Sono grub, che è un'altra parola per gli insetti nello stato larvale. Il nome tecnico per il verme è Tenbrio Molitor . La maggior parte dei vermi usati come alimenti per animali domestici sono le larve di un tipo di coleottero noto come lo scarabeo buio, a volte chiamato scarabeo giallo.
Il verme stesso ha un corpo di giallo scuro e segmentato con strisce marroni. Ha sei piccole gambe raggruppate vicino alla parte anteriore del suo corpo. Hanno voraci appetiti e mangiano cereali, animali morti e piante in decomposizione. The Grub vive da 60 a 90 giorni befoSi trasforma in una pupa e si muove numerose volte durante quel periodo di tempo. Di solito, cresce ad almeno 1 pollice (circa 25 mm) prima che sia essiccato e usato per il cibo.
Il processo di essiccazione prevede la torrefazione dei vermi, il metodo più comune utilizzato dagli individui che allevano il proprio. Prima di arrostire, le persone congelano i vermi dei pasti, un modo umano di ucciderli mentre preserva i loro nutrienti. Quindi li arrostiscono in una padella piatta a fuoco basso per 4-5 ore fino a quando non sono marrone scuro ma non neri. Dopo l'imballaggio, le persone immagazzinano i vermi secchi in frigorifero o congelatore fino a quando non sono pronti.
La violazione del congelamento è un'altra tecnica per la preparazione di vermi di pasti secchi. L'attrezzatura speciale disidrata completamente i vermi durante il processo. A causa del fatto che tutta l'umidità viene rimossa dai vermi, qualcosa che è difficile da realizzare con arrostire, liofilizzatoGli alworms hanno generalmente una durata più lunga di quelle che vengono arrostite. Molti produttori commerciali e rivenditori di vermi secchi usano la violazione del congelamento come metodo preferito. Una volta asciugati, li confezionano in contenitori a tenuta d'aria per prolungare ulteriormente la durata di conservazione.
Per la maggior parte, gli animali mangiano vermi di pasti secchi nel loro stato essiccato. Vari tipi di uccelli, roditori e lucertole li trovano un piacere gustoso e nutriente. Sono persino sicuri per il consumo umano. Sebbene la maggior parte delle persone abbia un'avversione all'idea di mangiare grub, i vermi hanno un alto contenuto di proteine e talvolta fungono da integratore nutrizionale. A tale scopo, gli utenti polverizzano i vermi secchi in polvere e li aggiungono ad altri alimenti, come frullati o frullati.