말린 식사 벌레는 무엇입니까?

건조 된 식사 벌레는 곤충 유충으로 구워 지거나 냉동 건조 된 유충입니다. 그들은 일반적으로 조류 나 파충류와 같은 애완 동물로 보관 된 특정 동물에게 공급됩니다. 일반적으로 애완 동물 상점과 벌크 소매 업체에서 구매했지만 일부 사람들은 집에서 말린 식사 벌레를 만듭니다. 건조는 식사 벌레가 보존되어 영양가를 보존하는 동안 분해되는 것을 방지합니다.

이름에도 불구하고 식사 벌레는 실제로 벌레가 아닙니다. 그것들은 그루브이며, 이것은 애벌레 상태의 곤충에 대한 또 다른 단어입니다. 식사 벌레의 기술적 이름은 Tenbrio molitor 입니다. 애완 동물 사료로 사용되는 대부분의 식사 벌레는 어두운 딱정벌레로 알려진 딱정벌레의 유충이며 때로는 노란색 가슴 딱정벌레라고합니다.

식사 벌레 자체는 갈색 줄무늬가있는 짙은 노란색의 세그먼트 바디를 가지고 있습니다. 그것은 6 개의 작은 다리가 몸 앞 근처에 클러스터되어 있습니다. 그들은 황량한 식욕을 가지고 있으며 곡물, 죽은 동물, 쇠퇴 식물을 먹습니다. 그루브는 약 60 ~ 90 일 동안 살고 있습니다다시는 번데기로 변모하고 그 기간 동안 여러 번 몰입합니다. 일반적으로 건조되어 음식에 사용되기 전에 최소 1 인치 (약 25mm)로 자랍니다.

건조 과정은 식사 벌레를 구운 것인데, 이는 자신의 것을 키우는 개인이 사용하는 가장 일반적인 방법입니다. 로스팅하기 전에 사람들은 영양소를 보존하면서 그들을 죽이는 인도적인 방법 인 식사 벌레를 얼립니다. 그런 다음 짙은 갈색이지만 검은 색이 아닐 때까지 4 ~ 5 시간 동안 저열로 평평한 팬에 구워 져 있습니다. 포장 후 사람들은 말린 식사 벌레를 냉장고 나 냉동고에 사용할 준비가 될 때까지 보관합니다.

동결 건조는 말린 식사 벌레를 준비하는 또 다른 기술입니다. 특수 장비는 과정에서 식사 벌레를 완전히 탈수합니다. 모든 수분이 식사 벌레에서 제거 되었기 때문에 로스팅으로 달성하기 어려운 것, 동결 건조알 월은 일반적으로 구운 것보다 유통 기한이 길다. 말린 식사 벌레의 많은 상업용 제조업체와 소매 업체는 동결 건조를 선호하는 방법으로 사용합니다. 건조되면 밀폐 용기에 포장되어 유통 기한을 더 연장합니다.

대부분의 경우 동물은 말린 상태에서 말린 가슴을 먹습니다. 다양한 종류의 조류, 설치류 및 도마뱀은 맛있고 영양가있는 간식이라고 생각합니다. 그들은 심지어 인간 소비에도 안전합니다. 대부분의 사람들은 그럽을 먹는다는 아이디어에 대한 혐오감을 가지고 있지만, 식사 벌레는 단백질 함량이 높고 때로는 영양 보충제 역할을합니다. 이를 위해, 사용자는 말린 가루를 가루로 분쇄하여 스무디 나 쉐이크와 같은 다른 음식에 추가합니다.