Jaké jsou nejlepší tipy pro výrobu zajíček košíček?
Bunny Cupcakes se mohou stát jedlými dekoracemi na velikonoční oslavě, narozeninovou párty nebo rozmarný čajový večírek. Tyto malé tematické pečivo obecně mají rysy králíka, jako jsou uši, vousy a malé tečky pro nos a oči. Při zdobení zajíček košíček by se kuchaři měli připravit co nejvíce, jak mohou v předstihu. Několik dalších tipů zahrnuje přidělování dostatek času na přípravu všech košíček a vytvoření montážní linky, aby práce proběhla o něco rychleji.
Prvním tipem pro vytváření košíček Bunny je příprava. Jednou z nejvíce časově náročných dekorací je obvykle uši. Aby byl pekař, může nakrájet velké, bílé marshmallows na polovinu vodorovně, aby vytvořily dva disky. Řezání jednoho z těchto disků na polovinu svisle vytvoří pro každý košíček dva uši. Namočí jednu stranu každého disku do vody do vody a poté do růžového cukru nebo sypání, dokončí každé ucho.
položení uší zajíček na voskový papír ve dvojicích obvykle usnadňuje pekaři, aby je později jednoduše vtlačil do polevy na horní části každého zajíčka. Aby byl pekař opravdu připraven, může umístit tři kulaté, barevné bonbóny a až šest kusů drceného kokosu nebo 1 palec (2 cm) dlouhé části strunných bonbónů, s každým párem uší. Tímto způsobem jsou všechny kusy potřebné pro každou tvář zajíček na stejném místě. Candy knoflíky, skořicové bonbóny a kousky čokolády potažené bonbóny fungují dobře pro oči a nosy.
pekaři by měli vždy přidělit spoustu času na výrobu zajíček od začátku do konce. Tucet košíček může trvat jen hodinu nebo dvě, zejména při správné přípravné práci, ale více košíček bude trvat více času. Burzí pekaři bez celého dne, aby se věnovali jejich zajíčkovým košíčkům, mohou práci rozbít během několika večerů. Jednoho večera může být věnován pečení košíček, zatímco druhý večer zahrnuje jejich polevu. Třetí večer může být reSloužil pro přidávání tváří zajíčka.
Poslední tip pro vytváření košíček Bunny zahrnuje nastavení montážní linky. Obvykle přidání jednoho detailu najednou do všech košíček jde rychleji než sestavení každého celého košíčku jednotlivě. Například pekaři by mohli zmrznout všechny košíčky a poté přidat uši marshmallow zajíček ke každému z nich. Poté, co jsou na svém místě, může pekař přidat do každého košíčku obličej a pak se vrátit zpět a přidat kokosové nebo bonbóny. To také může zajistit, aby každý zajíček měl kompletní tvář a aby pekař nevynechával žádné podrobnosti.