Co jsou proteinové koktejly s nízkým obsahem sacharidů?
Nízko-sacharidy proteinové koktejly jsou nutriční nápoje, které obsahují vysoké hladiny proteinu a zároveň mají nízké uhlohydráty. Otřesy jsou obvykle dostupné ve formě prášku a připravených k pití a v mnoha různých příchutích. Přesné složky v koktejle proteinu s nízkým obsahem sacharidů se liší podle výrobce. Zdroj proteinu pro tyto koktejly se liší mezi produkty a může sestávat z syrovátky, sóji nebo dokonce vaječného proteinu. Lidé, kteří jsou na stravě, která omezuje příjem uhlohydrátů, obvykle pijí tyto koktejly jak občerstvení, tak i nahrazení jídla, i když jsou také konzumováni jako doplněk proteinů, kdo se chce vyhnout dalším cukrům nebo uhlohydrátům. Pro velmi zaneprázdněné lidi mohou tyto nápoje také poskytnout způsob, jak získat potřebné kalorie a výživu, aniž by se nemuseli připravovat a jíst jídlo. Někteří lidé se rozhodnou vytvořit si vlastní nízko-CARB proteinové koktejly s využitím proteinových prášků a dalších vysokých bílkovin, jako jsou mléčné výrobky a mléčné mléka, zatímco jiní nakupují koktejly od výrobců dietních produktů nebo výživových doplňků. Na rozdíl od jiných náhrad jídla nebo nutričních koktejlů se s nízkým obsahem uhlohydrátů nevytváří s vysokým obsahem uhlohydrátů nebo škrobů a je slazen přírodními nebo umělými sladidly, která mají nízké obsahy uhlohydrátů.
Pro pohodlí si mnoho lidí vybere s otřesy proteinů s nízkým obsahem sacharidů připravených k pití, které jsou již předem předem a prodávají buď v plechovkách, nebo v nápojových krabicích. Tento typ chvění je obvykle výrazně dražší než prášková chvění. Navzdory nákladům mnoho lidí dává přednost pití předem smíchaných chvění, protože se nemusí obtěžovat smícháním samotného chvění. Práškové směsi musí být připraveny pomocí nějakého typu tekutiny, obvykle mléka, krému nebo vody a mixéru nebo speciálníly navrhl třepačku, aby zajistil hladkou konzistenci. Mezi výhody používání práškovaných koktejlů proteinů s nízkým obsahem sacharidů nad předem smíchanými koktejly patří úspory nákladů a také schopnost přizpůsobit chvění a konzistenci pomocí různých kapalin, přidání více či méně chvění prášku nebo dokonce pomocí dalších příchutí nebo složek.
Vzhledem k tomu, že střesy proteinu s nízkým obsahem sacharidů se obvykle spoléhají na náhrady cukru za sladkost, někteří uživatelé mohou zjistit, že jejich koktejly mají podivnou chuť nebo pachuť. Mnoho lidí, kteří konzumují chvění, zjistí, že je chlazení na velmi chladnou teplotu pomáhá tlumit tyto podivné chutě. Další možností je smíchat práškový koktejl se stejným množstvím ledu a tekutiny, který nejen poskytuje chladnější koktejl, ale může nápoj zahušťovat tak, aby chutnalo spíše jako konvenční mléčný koktejl.