Jaké jsou nejlepší tipy pro výrobu pizzy mořských plodů?
Existuje mnoho možností, jak vyrobit chutnou pizzu z mořských plodů. Jednou z nejzákladnějších možností je, zda používat nebo ne používat čerstvé mořské plody. Použití zeleniny zdarma by mohlo do pizzy přidat chuť i texturu. Přidání mořských plodů do pizzy omáčky může poskytnout ještě více možností a kombinací chuti. Pokud používáte čerstvé mořské plody, nemělo by být zakoupeno ne více než den nebo dva před výrobou pizzy z mořských plodů. Dobrým nápadem může být také poleva pizzy se zmrazenými ingrediencemi, ale mělo by se to rozmrazovat noc předtím, protože mořské plody se mohou stát gumovým, pokud se rozmrazí v mikrovlnné troubě.
Důkladné vaření je důležité pro některé typy mořských plodů. Například měkkýši mohou obsahovat bakterie a jejich vaření zabije bakterie a zabrání nemoci. Aby se zajistila bezpečnost potravin, mohou být měkkýše a další polevy vařeny při vysokých teplotách na Stovetop, než je přidáme do pizzy mořských plodů. Balení wčasto uvádějí správné metody přípravy a pokyny.
Příprava zeleniny a omáček, které doplňují mořské plody, může být dobrý nápad. Například omáčka s citronem a česnekem může být dobrou volbou, pokud se jako pizzu používají mušle nebo krevety. Textura přidaná zeleninou může přidat také k jídlu. Křupavá zelenina, jako jsou mrkvové kousky nebo papriky, by měla být do pizzy přidána několik minut po umístění pizzy do trouby, aby si udržela chrupu, která vyrovnává měkkou texturu mořských plodů.
Smažené mořské plody by mohly také poskytnout pěknou texturu. Některé druhy mořských plodů se při vaření stávají měkkými nebo dokonce kašovitou a mnoho z nich ztratí svůj tvar a vlhkost, když se peče. Vlhkost je uzamčena a vzhled je udržován smažením mořských plodů před použitím jako poleva pro pizzu z mořských plodů, můžete zamknout vlhkost a vyhýbat se vytváření kašovité pizzy. Pokud kalorie přidalySmažení je obava, tenká, křupavá kůra může také přidat nějakou krizi a texturu do pizzy mořských plodů.
Omáčka z mořských plodů může do pizzy přidat ještě větší chuť. Pro různé stupně chuti lze v omáčce použít mořské plody spolu s různými polevami. Začlenění mořských plodů do omáčky může být příjemným způsobem kombinace mnoha druhů mořských plodů na jedné pizze.