Jaké jsou různé typy kávových sirupů bez cukru?

Kávové sirupy bez cukru jsou populárním produktem ceněným pro nízké nebo ne-karb nebo kalorické vlastnosti. Kávové sirupy lze použít nejen k vytváření ochucených kávových nápojů, jako jsou lattes, cappuccinos a espressa, ale lze je také použít k vytváření koktejlových nápojů a chuti jiných kulinářských výtvorů. S tolika různými příchutěmi, od borůvek a broskve po vanilku, dýně a lískové ořechy, neexistuje prakticky žádný limit rozmanitosti kávy a koktejlových nápojů, které lze vyrobit doma. Kávové sirupy bez cukru, téměř stejně různé chuti jako jejich protějšky obsahující cukr, umožňují snížit uhlohydráty a obsah kalorií na nulu, a zároveň umožňují diabetiky užívat si ochucenou kávu.

Většina snadno dostupných kávových sirupů bez cukru obsahuje umělou sladidu. Sucralóza, která je běžně vyráběna pod značkou SPLENDA®, je umělým sladičem, což znamená, že se nevyskytuje přirozeně, ale je spíše vyrobena.Ačkoli Federální léčiva Spojených států (FDA) rozhodla, že sukralóza je bezpečná pro spotřebu v rámci konkrétních pokynů a není považována za karcinogenní, mezi odborníky na celé potraviny existuje určitá debata o bezpečnosti konzumace umělých sladidel, včetně sukralózy, pravidelně.

Kromě zdravotních problémů stranou, výhoda umělých sladidel používaných v kávových sirupech bez cukru a dalších produktů bez cukru pochází ze snížení kalorií, což z něj činí životaschopnou alternativu pro ty, kteří počítají kalorie, uhlohydráty nebo nemohou konzumovat nadměrná množství cukru. Je důležité si uvědomit, že jiná, přirozeně se vyskytující sladidla mohou poskytnout stejnou výhodu. Například existuje alespoň jeden výrobce kávových sirupů bez cukru, který používá xylitol, přirozeně se vyskytující náhrada cukru, která se uvádí jako nepoškozující zuby a bezpečné pro diabetikyKonzumovat.

Ať už se rozhodnete používat pravidelné nebo bez cukru kávové sirupy, je věcí osobních preferencí a dietních požadavků. Naštěstí pro ty, kteří musí dodržovat stravu bez cukru, je k dispozici spousta chutí bez cukru. I když ne všechny příchutě mohou být k dispozici bez cukru, jsou snadno dostupné ty nejoblíbenější, včetně vanilky, lískových ořechů, amaretto, karamelu a bílé čokolády. Experimentování s různými kombinacemi chuti a různými typy nápojů může odhalit některé velmi chutné možnosti nápoje jak odrůd kávy, tak koktejlů. Recepty jsou často zahrnuty za štítky některých sirupů a lze je také nalézt na webových stránkách různých výrobců.