Co je to vodní hloh?

Vodní hloh, známý také jako aponogeton distachyos a plevel Cape Pond, je vodní rostlina, která je původem z Jižní Afriky, a kultivovaná jako dekorativní rybník a akvárium v ​​jiných částech světa. V některých případech, stejně jako v Austrálii, se stala naturalizovaným ve volné přírodě. Rostlina je pozoruhodná svými malými bílými a fialovými květy, které mají jemnou vanilkovou vůni. Květiny a kořeny hlíz jsou jedlé. Tyto řapíky mohou dorůst až 20 stop (6,096 metrů) na délku. Listy se vznášejí na vodě a jsou tmavě zelené a často skvrnité hnědé. Květiny jsou malé, s voskovými okvětními lístky a černými prašníky. Jsou vonící, jak již bylo zmíněno, a spíše atraktivní s jejich bílou a fialovouzbarvení. Voda Hawthorn obecně přestane kvetení v letních měsících.

Tyto listnaté rostliny jsou propagovány hlízací divizí a semeny. Semena, která se vyrábějí docela prolificky, lze nalézt na vodní hladině. Mohou být shromažďovány a vysazeny asi tři palce (7,62 cm) vody. Vodohornonská hlízka může být vysazena asi palec (2,54 cm) půdy v hloubce asi 18 palců (45,72 cm). Nejlepší je zasít semena a hlízy v jednotlivých květináčích a jakmile se rostlina dostatečně vyvine, přenesení do hlubší hloubky.

Vodní hloh jsou rostliny rybníků, o které se snadno staráte. Mohou být vysazeny do ještě rybníků i v pomalu se pohybujících potokech. Tyto vodní rostliny vyžadují, aby se plné slunce daří, ale mohou také dobře růst v částečném stínu. Rostlina roste rychle a může šířit nejméně tři stopy (0,91 metrů) napříč. Často je zasazen do ConSpojení s vodními liliemi. V přirozeném stavu roste vodní hloh v období dešťů a hlízy zůstávají spící v suchých měsících, kdy rybník vyschne nebo v chladných měsících, kdy rybník zamrzne.

V Jižní Africe jsou kořeny vody, mladé výhonky a květiny považovány za docela pochoutku. Kořeny hlíz jsou pečené a konzumované. Květiny jsou nakládané nebo se používají k ochucení waterblommetjie dušené maso a saláty. Mladé výhonky lze vařit jako zelenina.