ウォーターホーソーンとは何ですか？

aponogeton Distachyos とCape Pond Weedとしても知られる水ホーソーンは、南アフリカ原産の水生植物であり、世界の他の地域で装飾的な池と水族館の植物として栽培されています。 場合によっては、オーストラリアと同様に、野生で帰化しています。植物は、繊細なバニラのような香りを持つ小さな白と紫の花で注目に値します。花と塊茎の根は食用です。

植物は、水面に長い葉柄を送る水中塊根の根茎から成長します。 これらの葉柄は、長さが最大20フィート（6.096メートル）まで成長する可能性があります。葉は水の上に浮かび、濃い緑で、しばしば茶色で斑点が付けられています。

一般に5月から9月の間に現れた水ホーソーンの花は、水の上に保持されているY枝のスパイクで生産されます。花は小さく、ワックス状の花びらと黒いanderがあります。前述のように香りがあり、白と紫でかなり魅力的です着色。ウォーターホーソーンは一般的に夏の数ヶ月で開花を止めます。

これらの落葉樹植物は、塊茎分裂と種子によって伝播されます。非常に繁殖して生産されている種子は、水面に浮かんでいることがわかります。それらを収集して、約3インチ（7.62 cm）の水で植えることができます。水ホーソーンの塊茎は、約18インチ（45.72 cm）の深さで約1インチ（2.54 cm）の土壌に植えることができます。植物が十分に発達した後、個々の鍋に種子と塊茎を播種し、より深い深さに移動するのが最善です。

水ホーソーンは、非常に簡単に世話をする池の植物です。 それらは、ゆっくりと動く小川でも、まだ池に植えることができます。これらの水生植物は繁栄するために完全な太陽を必要としますが、部分的な日陰でもよく成長することができます。植物は速く成長し、少なくとも3フィート（0.91メートル）に広がる可能性があります。多くの場合、詐欺に植えられますスイカのユリとのジャンクション。自然状態では、雨季には水の鷹が成長し、塊茎は池が乾いた乾燥した月や池が凍結する寒い月には休眠状態のままです。

南アフリカでは、ウォーターホーソーンの根、若い芽、花は非常に繊細さと考えられています。塊茎の根はローストされて食べられます。花は漬けられているか、flaver waterblommetjie シチュー、ロースト、サラダに味付けされます。若い芽は野菜として調理できます。