Co je to avokádový kráječ?

Avokádový kráječ je kuchyňský nástroj, který je navržen tak, aby usnadnil řezání a loupání avokáda. Tyto chutné ovoce mohou být obtížné a chaotické manipulace v kuchyni, zejména když jsou extrémně zralé. Použití avokádového kráječe zajišťuje odstranění veškerého jedlého masa, s minimálním nepořádkem. Mnoho obchodů s kuchyní prodává avokádové kráječe a nástroje jsou také k dispozici prostřednictvím speciální objednávky. Můžete také zkusit hledat „Avocado Slicer“ na vašem oblíbeném webu s kuchyňským zásobováním. Základní konstrukce zůstává stejná. Avokádový pramen má dlouhou rukojeť připevněnou k zaoblené čepeli. Uvnitř čepele je namontována malá řada plastových čepelí nebo drátů. Poté, co bylo avokádo nakrájeno na polovinu a položeno, může být avokádový kráječ táhnut podél kůry a úhledně stříhá i plátky avokáda a také odděluje ovoce od slupky. Avokádový kráječ je navržen s velkou DEAl flexibility, aby bylo možné použít na avokádo všech velikostí.

Jakmile je avokádo nakrájeno na nakrájení, lze v této podobě použít na salátech a jiných pokrmech, nebo může být pro konkrétní účely dále nasekané. Použití avokádového kráječe také pomáhá uvolnit maso pro guacamole, avokádovou polévku a další pokrmy, ve kterých bude ovoce nakonec krémováno nebo očištěno. Po použití by měl být avokádový kráječ promyt a okamžitě vysušen, pokud je kov, aby se zabránilo rzi. Mnoho plastových avokádových kráječů je bezpečný

Avokádový strom je původem ze střední a jižní Ameriky. V závislosti na kultivaru přináší černou až zelené plody různé velikosti. Technicky jsou avokáda považována za bobule podle botanické klasifikace, ale většina spotřebitelů o nich považuje za ovoce nebo možná zeleninu. Rozlišují se hustým, krémovým flesh s výraznou příchutí, kterou mnoho spotřebitelů má velmi rád. Avokáda bývá také drahé, takže použití avokádového kráječe zajišťuje, že každá možná jedlá část ovoce je extrahována.

avokádos dozrává strom a ve skutečnosti obvykle spadne ze stromu, než budou zralé ve volné přírodě. Mají drsné slupky, které začínají travnatým zelenou a vyzrálou na tmavě načernalé zelené. Aby urychlily zrání avokáda, mohou být skladovány s banány, které emitují ethylenový plyn, zrání. Zražení může být také zatčeno udržováním avokáda pod chlazením, dokud nejsou připraveny k použití. Při výběru avokáda pro spotřebu hledejte rovnoměrně barevné vzorky, které se při stlačení mírně přinášejí, ale necítí se kašovitě.

JINÉ JAZYKY

Pomohl vám tento článek? Děkuji za zpětnou vazbu Děkuji za zpětnou vazbu

Jak můžeme pomoci? Jak můžeme pomoci?