O que é um slicer de abacate?

Um slicer de abacate é uma ferramenta de cozinha projetada para facilitar o corte e a descamação de abacates. Essas frutas saborosas podem ser difíceis e confusas de manusear na cozinha, especialmente quando estão extremamente maduras. O uso de um cortador de abacate garante que toda a carne comestível seja removida, com uma bagunça mínima. Muitas lojas de suprimentos de cozinha vendem fatores de abacate, e as ferramentas também estão disponíveis por ordem especial. Você também pode tentar procurar "Slicer de abacate" no seu site de suprimentos de cozinha favorito.

Plástico e metal são usados ​​para fazer fatores de abacate. A construção básica permanece a mesma. Uma lasca de abacate tem uma alça longa presa a uma lâmina arredondada. Dentro da lâmina, uma pequena série de lâminas ou fios plásticos é montada. Depois que um abacate foi cortado pela metade e sem caroço, o cortador de abacate pode ser arrastado para dentro da casca, cortando as fatias de abacate cuidadosamente e separando a fruta da casca. Um slicer de abacate foi projetado com um ótimo DEAl de flexibilidade, para que possa ser usado em abacates de todos os tamanhos.

Uma vez fatiado, o abacate pode ser usado nessa forma em saladas e outros pratos, ou pode ser mais picado para fins específicos. O uso de um slicer de abacate também ajuda a soltar a carne para guacamole, sopa de abacate e outros pratos em que a fruta será finalmente cremosa ou purê. Após o uso, o cortador de abacate deve ser lavado e seco imediatamente, se for metal, para evitar a ferrugem. Muitos fatores de abacate plástico são lavadores de lavar louça, ou podem ser lavados com pratos regulares e colocados em um prato de prato.

O abacate é nativo da América Central e do Sul. Ele produz frutos pretos para verdes de tamanho variável, dependendo da cultivar. Tecnicamente, os abacates são considerados bagas por classificação botânica, mas a maioria dos consumidores pensa nelas como frutas ou possivelmente vegetais. Eles são distinguidos por densa e cremosa flEsh com um sabor distinto do qual muitos consumidores gostam extremamente. Os abacates também tendem a ser caros; portanto, usar um cortador de abacate garante que todas as partes comestíveis possíveis da fruta sejam extraídas.

Os abacates amadurecem a árvore e, de fato, geralmente caem da árvore antes que estejam maduros na natureza. Eles têm cascas ásperas que começam um verde gramado e amadurecem a um verde escuro profundo. Para acelerar o amadurecimento dos abacates, eles podem ser armazenados com bananas, que emitem gás de etileno, um agente de amadurecimento. O amadurecimento também pode ser preso mantendo os abacates sob refrigeração até que estejam prontos para uso. Ao selecionar abacates para consumo, procure espécimes uniformemente coloridos que produzam um pouco quando espremidos, mas não se sintam piegas.

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