Co je Crock-Pot® Buffalo Chicken Dip?
Crock-Pot® Buffalo Chicken Dip je kořenitá omáčka obvykle vyrobená z malých kousků kuře smíchaného se zbytkem ingrediencí. Tento druh omáčky je obvykle vyroben z červené nebo oranžové horké omáčky kombinované se zesílenými ingrediencemi, jako je zakysaná smetana. Většina receptů na kuřecí pokles Crock-Pot® Buffalo vyžaduje pouze základní přípravu před smícháním ingrediencí v pomalém vařiči a jejich ponechání, aby se vařily. Tento typ pomalého vařiče se často podává jako předkrm s tortilla čipy, sušenky, celerovými tyčinkami nebo malými kousky chleba.
Některé recepty na Crock-Pot & Reg Buffalo Chicken Dip volání po předvařeném konzervovaném kuře, které bylo nakrájeno nebo skartováno. I když tento typ složky může být vhodnou možností, mnoho kuchařů dává přednost tomu, aby místo toho nakrájeli čerstvé kousky kuře a zhnědli je v pánvi. Často hlásí, že čerstvě vařené kuře přináší lepší ochutnávku než konzervované kuře. Stejně jako u podobných typů jídel Crock-Pot® pro SAUCES, Dips nebo dušené maso, většina receptů, které vyžadují čerstvé kuře, vyžaduje, aby se vařilo před přidáním do pomalého sporáku se zbytkem ingrediencí.
Další běžné ingredience pro kuřecí pokles Crock-Pot® Buffalo zahrnují zakysanou smetanu, skartovaný sýr a dresink s modrým sýrem. Někteří kuchaři používají skartovaný sýr čedar, zatímco jiní preferují mozzarellu nebo sýr jacku. Ranč obvaz může být také nahrazen modrým sýrem, pokud je preferován. Běžnou chybou při používání obvazu na ranč pro kuře Crock-Pot® Buffalo je změna pomalé teploty sporáku o něco příliš vysokou. Nadměrně horký pomalý sporák může často způsobit, že se obvaz na ranči oddělí od zbytku ponořovacích ingrediencí.
Typ horké omáčky přidané do kuřecího poklesu Buffalo Buffalo Buffalo závisí na individuálních preferencích pro kořenitost. Většina značek hot omáčky Buffalo přichází v mírných, středních a extra horkých odrůdách. Mnoho cOOKS doporučuji nejprve přidat menší množství horké omáčky a poté ji ochutnáte během pomalu vaření, než přidají další. Tato praxe zabrání kuřecím poklesu Buffalo, který je pro některé lidi příliš kořenitý.
Průměrné pomalé teploty sporáku pro výrobu kuřecího poklesu Crock-Pot® Buffalo Chicken NIC NENÍ nad střední. Mnoho receptů vyžaduje, aby se ponoření vařilo asi čtyři hodiny, jakmile se všechny ingredience promíchají dohromady v Crock-Pot®. Někteří kuchaři rádi mísí skartovaný sýr s ostatními ingrediencemi a poté ještě před podáváním ponoří ještě více sýra na ponoření.