Co je to Dump Cake?
Dump Cake nemusí mít nejvíce lichotivé jméno, ale je to dezert, o kterém mnoho lidí nadšelo. Jméno dort je trochu klamný a někteří lidé raději nazývají Dum Cake namísto toho Cobblera. Když lidé neučiní svou lahodnou chuť, často slaví, jak rychlý a snadný je tento dezert vyrobit. Ovoce je obvykle vyčerpané a kombinované na dně pekáče. Dále lidé přidávají směs žlutého nebo bílého dortu, jednoduše nalití směs přímo přes ovoce. Recepty se liší, ale většina pak nasměruje lidi, aby přidali plátky másla na směs dortu. Když je dort pečen, má krásnou vrchní kůru, která je máslová nad vrstvou sladkého ovoce.
Je obtížné najít dezertní recepty, které se snadněji vyrábějí než skládka dortu. S výjimkou míchání ovoce musíte opravdu udělat jen velmi málo pro sestavení tohoto dortu. Je to skvělý recept na začátek kuchařů, zejména mladých. Dokonce i malé děti mohou vyrábět dort, protože obvykle nemusí měřit ingredience.
Můžete změnit způsob, jakým tento dezert chutná změnou ovoce, které používáte. Přestože se často doporučuje konzervované ovoce, můžete také použít čerstvé ovoce. Někteří lidé navrhli kombinace, díky nimž budou tyto koláče zvláštní a neobvyklé. Recepty na skládku dortu najdete z vařeného rebarbory a jahodové želatiny. Pokud chcete, aby ovoce bylo o něco sladší, můžete ovoce obtěžovat cukrem a nechat ho macerovat (namočte do jeho šťávy na pár hodin), nebo pokud spěcháte, můžete použít náplň konzervovaného koláče pro téměř jakýkoli typ ovocného koláče.
Pro ty z vás, kteří musí mít čokoládu s dezertem, existují čokoládové recepty na skládku. Jsou podobné těm, které používají směs bílých nebo žlutých dortů, ale místo tohoNáhradní mix čokoládového dortu. Jedním z populárních receptů je převzetí dortu Black Forest, kde umístíte směs čokoládového dortu přes konzervované třešně nebo náplň třešňového koláče.
Někdy se termín skládka dort odkazuje na Cobblera jako právě popsaný dezert. Místo toho někteří lidé mohou nazvat jakýkoli dort skládkou dortu, pokud můžete smíchat všechny jeho ingredience v jedné misce. Koláče obvykle vyžadují několik misek, které oddělují suché a mokré ingredience, které se mohou komplikovat. Rychlé koláče jsou často typu „skládky“ a mnoho směsí dortů lze také vyrobit v jedné misce.