Co jsou alkeny?
Alken je typ uhlovodíku, který obsahuje dvojitou uhlíkovou vazbu. Uhlovodíky jsou molekuly, které se skládají pouze z atomů vodíku a uhlíku. V alkenech existují pro každý atom uhlíku dva atomy vodíku, což má za následek chemický vzorec C N H 2n . Například ethenu a propen, nejjednodušší alkeny, mají chemické vzorce C 2 H 4 a C 3 H 6 .
alkeny jsou velmi podobné jako řasy. Většina alkenů jsou kapaliny při teplotě místnosti, ačkoli eten, propen a buten jsou plyny. Všechny alkeny jsou nerozpustné ve vodě a rozpustné v organických rozpouštědlech.
V alkenu bude mít pouze jeden pár atomů uhlíku dvojnásobnou vazbu. Atomy jakékoli molekuly jsou spojeny dohromady sdíleným elektronem. Dvojité vazby se vyskytují, když jsou mezi atomy sdíleny dva elektrony.
S výjimkou ethenu a propenu vykazují alkeny strukturální izomerismus. Strukturální izomery majíStejný chemický vzorec, ale různé struktury. Jednorázové atomy vykazují volnou rotaci, takže geometrický tvar daného izomeru se bude lišit. To, co dělá strukturální izomer odlišný, je vzorec vazby, nikoli tvar molekuly.
Například, but-1-ene a but-2-ene mají chemický vzorec C 4 H 8 . Dvě z těchto molekul uhlíku budou dvojitě vazeny v obou BET-1 a 2, ale dva atomy uhlíku, které mají jednotlivé vazby, jsou uspořádány odlišně. V BET-1 jsou uhlíky uspořádány jako řetězec, první uhlík je připojen k druhému s dvojitou vazbou, která je připojena k třetí s jedinou vazbou, která je připojena ke čtvrtému s jedinou vazbou. V BUT-2 je každý uhlík připojen k dvojitému uhlíku.
Vizuálně, But-1-ene vypadá jako ohnutá linie. Zdá se, že se zdá, že se molekula ohýbá nahoru nebo dolů nebo ohyb dochází k LEFT nebo právo na dvojitou uhlíkovou vazbu, molekula je stále bet-1-en. Naopak, But-2-ene vypadá zhruba ve tvaru U.
Protože dvojité vazby neumožňují volnou rotaci, je také možné, aby alken měl geometrické izomery. Vzhledem k tomu, že But-2-en má na každém dvojitém vázaném uhlíku jeden atom uhlíku, je možný geometrický izomer. Isomer „cis“ nastává, když jsou uhlíky na stejné straně molekuly na stejné straně molekuly, zatímco izomer „trans“ se objevuje, když jsou uhlí jednotky na opačných stranách molekuly.
alkeny reagují odlišně s mnoha látkami. Z tohoto důvodu se používají v mnoha průmyslových odvětvích. Reakce některých alkenů s hydrogeny může vytvářet margarín, přidání vody k jiným vytváří určité alkoholy, jako je ethanol, a spojování molekul dohromady, aby se polymery produkovaly plasty a teflon®.