Co je beta peptid?
Beta peptid je typ makromolekuly s důležitými biochemickými vlastnostmi, které se skládají z beta aminokyselin. Beta peptidy jsou typem peptidomimetiky, molekul známých jako alfa peptidy nebo jednoduše peptidy s chemickými strukturami podobnými skupině molekul a nezbytné pro život kvůli jejich roli v syntéze proteinů, metabolismu a jiných biologických procesech. Na rozdíl od pravidelných peptidů se však většina forem beta peptidů v přírodě běžně nevyskytuje. Beta peptidy se používají v medicíně, protože jejich chemická struktura jim umožňuje napodobovat nebo zlepšovat účinky některých léků založených na alfa peptidech. V alfa aminokyselinách jsou amin a karboxylová kyselina vázána na stejný atom uhlíku, nazývaný alfa uhlík. V beta aminokyselinách, které tvoří aBeta peptid se však kyselina karboxylová se však spojí s alfa uhlíkem, zatímco peptid se spojí s dalším atomem uhlíku dolů, nazývaný beta uhlík.
Všechny peptidy jsou polymery, velké molekuly vyrobené z řetězce chemicky vázaných opakujících se menších jednotek. Konstituční aminokyseliny peptidů jsou drženy pohromadě řadou kovalentních vazeb, ve kterých se aminových skupin každé jednotky spojí do skupiny karboxylové kyseliny další jednotky v řetězci. Chemická struktura peptidů je stejná jako u proteinů, ale proteiny jsou delší. Dělicí linie mezi peptidy a proteiny není ostře definována, ačkoli jedna běžná definice aplikuje termín peptid na polymerní řetězce 50 aminokyselin nebo méně a termín protein na molekuly větší než ten.
Několik typů beta peptidu se používá jako lékařské ošetření. Alfa peptidy jsou užitečné u antibiotických léčiv, ale často jsou zranitelnéBýt rozbit nebo degradován enzymy v těle pacienta, proces zvaný proteolýza. Některé typy beta peptidu jsou schopny produkovat stejné léčivé účinky jako jejich protějšky alfa peptidu, ale jsou dostatečně chemicky odlišné, aby odolávaly proteolýze.
Beta alanin je jedinou beta aminokyselinou běžnou přírodou, takže beta peptidy, jako jsou ty, které se používají v antibiotikách na bázi beta peptidů, jsou syntetizovány uměle. Nejběžnější metoda se nazývá reakce ARNDT - EISTERT nebo syntéza ARNDT - EISTERT, pojmenovaná po chemikech Bernd Eistert a Fritz Arndt. Tato metoda mění alfa aminokyseliny na beta aminokyseliny sekvencí chmeikálních reakcí pomocí světla, tepla nebo oxidu stříbra jako katalyzátoru