Co je to Sifon?

Sifon je trubka, kterou lze použít k přesunu vody ze zásobníku do jiného bodu. Sifony jsou schopny zvedat vodu přes bariéru, což je dělá jejich výraznými a zajímavými a také velmi užitečnými. Lidé pracují se sifony po tisíce let, přičemž důkazy naznačují, že několik starověkých kultur bylo obeznámeno se základním principem sifonu a sifony jsou i nadále velmi užitečné pro širokou škálu aplikací.

V klasickém použití je sifon ohebná trubka, která je ohnuta do tvaru písmene U, ale lze použít i tuhou trubku. Jeden konec sifonu je vložen do zásobníku a druhý konec je vložen do nádoby pro zachycení kapaliny, nebo vlevo visí, v závislosti na tom, co se jeden pokouší dosáhnout s použitím sifonu. Jakmile je sifon spuštěn pomocí plnicího čerpadla, bude i nadále vytáhnout kapalinu ze zásobníku, dokud nebude odstraněn nebo nebude nádrž vypuštěna.

Napouštění zahrnuje naplnění sifonu tekutinou, takže se začne hrát hydrostatický tlak. Jedním z nejjednodušších způsobů, jak naplnit sifon, je sát ho jako slámku, dokud kapalina nevyplní trubici, čímž se zahájí sifonový proces. Je také možné použít ruční nebo elektrická čerpadla, což může být výhodné v případě velkých sifonů nebo sifonových procedur zahrnujících toxické tekutiny. Sifon poběží, dokud nezačne nasávat vzduch.

Jednou z neslavnějších aplikací sifonu je plynové sifonování, při kterém lidé vloží trubici do plynové nádrže a použijí trubici k odcizení plynu. Mnoho automobilů má zavedena proti sifonová opatření, která mají zabránit této činnosti. Sifonování se také používá v široké škále výrobních procesů, od výroby piva až po pohyb různých tekutin podél výrobní linky. Varianty designu sifonu se používají také v domovní instalaci.

Mnoho lidí je tak dobře obeznámeno s konceptem sifonu, že ve skutečnosti nemyslí na to, jak fungují sifony. Tento proces ve skutečnosti zahrnuje velké množství matematiky, přičemž sifony jsou schopny zvedat kapaliny v důsledku gravitace vzdorujícího aktu, což je poněkud pozoruhodné, když o tom někdo přemýšlí. Dokud je konec zkumavky nižší než nádrž a sifon je naplněn, poběží docela šťastně.