Co je křemičitan hořečnatý?

Křemičitan hořečnatý je chemická sloučenina sestávající z hořčíku, křemíku a kyslíku. Existuje v několika formách, přírodních i vyráběných. Jednou z nejčastějších forem křemičitanu hořečnatého je minerální mastek, který se nachází v ložiscích po celém světě a používá se v mnoha průmyslových a každodenních aplikacích. Syntetické formy se také široce používají, zejména jako filtry a přísady v potravinářském průmyslu.

Mastek se tvoří v metamorfovaných geologických procesech, když určité minerály interagují s vodou a oxidem uhličitým. Typ křemičitanu hořečnatého, který tvoří mastek, je tedy považován za hydratovaný - to znamená, že obsahuje vodu ve svém chemickém složení. Mastek se objevuje jako bílý krystal nebo prášek a je nejměkčí známou minerální látkou.

Běžnou aplikací křemičitanu hořečnatého ve formě talek je práškový talek. Tato látka se používá k přípravě kojeneckého prášku a křídy, které používají sportovci, jako jsou gymnasté, aby si lépe uchopili ruce. Mastek lze nalézt také v některých typech křídy, keramiky, kosmetiky, barev a potravin. Například ve stolní soli se někdy přidává mastek, aby se zabránilo spékání. Většina regulačních orgánů považuje mastek za bezpečnou látku v malých koncentracích, i když vdechnutí nebo konzumace vyšších koncentrací může způsobit zánět plic a další zdravotní problémy.

Syntetický křemičitan hořečnatý, jako mastek, existuje jako bílý prášek, ale má odlišný chemický původ. Vyrábí se reakcí křemičitanu sodného a sloučeniny hořčíku, jako je síran hořečnatý. Když jsou vyrobeny tímto způsobem, částice sloučeniny jsou porézní, což znamená, že sestávají z prostorů, skrz které může procházet kapalina nebo plyn. Díky tomu jsou užitečné jako filtrační médium.

V potravinářském průmyslu lze syntetický křemičitan hořečnatý přidat do jiných filtračních médií, aby absorboval nečistoty z použitého oleje. Může se také přidat do práškových potravin, aby se zabránilo tvorbě shluků, jako je použití mastku ve stolní soli. Další aplikace syntetického křemičitanu hořečnatého jsou podobné jako u mastku a zahrnují keramiku a léčiva.

Existují i ​​jiné formy křemičitanu hořečnatého, ale vyskytují se méně často. Například minerální enstatit je přirozeně se vyskytující forma křemičitanu hořečnatého. Pro chemický výzkum se vyrábí hexafluorokřemičitan horečnatý, sloučenina, která kromě hořčíku, křemíku a kyslíku obsahuje fluor. Speciální formy křemičitanu hořečnatého se nejčastěji vyskytují ve výzkumných laboratořích a specializovaných aplikacích.