Co je to hořčík?

Hořčík je hojný kovový chemický prvek, který má kromě mnoha životních organismů, včetně lidí, řadu průmyslových aplikací. Její atomové číslo je 12 a prvek je v periodické tabulce prvků označen symbolem Mg. Je klasifikován jako prvek alkalické zeminy, spolu s vápníkem a baryem. Jedním z výraznějších použití hořčíku je zdroj osvětlení, protože při zapálení pálí jasně bílou.

Sir Humphry Davy je obecně připočítán s objevem hořčíku, v 1808. To bylo podezřelé, že Davy vlastně objevil oxid kovu, nakonec vyvozovat existenci elementu, ale v obou případech element byl snadno extrahován středem 1800s. Jedna forma, soli epsom, se používala již od 17. století a je stále snadno dostupná jako máčená lázeň. Mléko z magnézie, další populární lék, také obsahuje hořčík.

V přírodě se tento prvek nachází vždy ve sloučeninách s jinými látkami, protože je reaktivní a snadno se mísí s celou řadou věcí. Mořská voda je vynikajícím zdrojem hořčíku, protože se zde vyskytuje ve vysokých koncentracích. Řada společností získává tento prvek z mořské vody pro řadu průmyslových využití. Když je izolován, jedná se o stříbřitě bílý, extrémně lehký kov. V elementární formě je hořčík v podstatě netoxický, i když hobliny nebo prach jsou potenciálně výbušné. Při zahřátí může vyvolat toxické reakce, proto by se při práci s horkým hořčíkem měla používat ochrana obličeje.

Přestože je hořčík extrémně lehký, je také velmi silný. Díky tomu je vysoce vhodný pro slitiny, zejména v leteckém průmyslu. Některé high-end automotives také používají tyto slitiny, protože kov může odlehčit celkovou hmotnost automobilu, takže je rychlejší a efektivnější. Hořčík se také používá v osvětlovacích přístrojích. Někteří učitelé chemie rádi oholí hobliny, aby ukázali vynikající výbušné vlastnosti prvku pro studenty.

V lidském těle patří hořčík mezi prvních pět nejhojnějších prvků. Přibližně polovina v těle je soustředěna v kosti a prvek přispívá k řadě životně důležitých biochemických reakcí. Obecně platí, že zdravá strava poskytuje dostatek tohoto minerálu. Přebytek povede k průjmu, zatímco nedostatek způsobí neuromuskulární problémy. Listová zelená zelenina je skvělým zdrojem spolu s dalšími životně důležitými minerály.