Hvordan vælger jeg de bedste kemoterapimad?

Kemoterapi er en type kræftbehandling, hvor lægemidler administreres for at hjælpe med at ødelægge og forhindre dannelse af nye kræftceller. Lægemidlerne kan også påvirke normale, sunde celler og resultere i en række bivirkninger, såsom kvalme, opkast, tør mund, mundsår og vanskeligheder med at sluge, hvilket i sidste ende kan føre til vægttab og underernæring. For at forhindre tab af styrke under kræftbehandling kan visse kemoterapimad anbefales, der kan hjælpe patienter med at opnå den passende mængde næringsstoffer, mens de håndterer bivirkninger, der gør det vanskeligt eller ubehageligt at spise.

Uden tilstrækkelig ernæring fra mad kan immunsystemet lide og bremse genopretningstiden; Imidlertid kan kemoterapi og dens bivirkninger gøre mange fødevarer svære at fordøje eller uappetitive, mens man beskæftiger sig med konstant kvalme eller opkast. Når du vælger kemoterapi -fødevarer, tilrådes det ofte at vælge genstande, der giver næringsstoffer, mens de stadig er blide modfordøjelsessystemet. Lean protein fremstillet på en grundlæggende måde uden mange yderligere krydderier, såsom broiled eller bagt kylling eller kalkunbryst, kan anbefales som en kilde til protein, fordi det kan være intetsigende nok til ikke at irritere kvalme. Andre fødevarer, der muligvis er fyldt og lette at fordøje, inkluderer havregryn, pasta, ris, dåsefrugter og grøntsager og yoghurt.

Visse fødevarer har en tendens til at være mere tilbøjelige til at forårsage en urolig mave eller øge følelser af kvalme. Når man beslutter, hvilke kemoterapifødevarer de skal vælge, anbefales det typisk at undgå krydret mad, såvel som rige fødevarer, såsom stegte eller fedtede retter. Nogle fødevarer, såsom nødder, tørrede frugter, rå grøntsager og frugt og fuldkorn, betragtes normalt som nærende for raske individer, men kan bidrage til fordøjelsesproblemer på grund af deres høje opløselige fiber og anbefales generelt ikke til kræftpatienter.

hvis naUsea, opkast eller andre bivirkninger af kræftbehandling gør anbefalede kemoterapimad vanskelige at fordøje, læger eller ernæringseksperter kan rådgive supplement til kosten med væsker for at øge indtagelse af kalorieindhold og næringsstof. I tider, hvor patienter har problemer med at spise fast mad på grund af kvalme eller opkast, kan juice, kommercielle vitamin-ryster og drikkevarer og bouillon-baserede supper være lettere på maven. Kemoterapipatienter kan have en højere risiko for at blive dehydreret, så at drikke så meget væske som muligt hele dagen kan mindske chancen. Godkendte væsker har en tendens til at være ikke-koffeinholdige, klare drikkevarer, inklusive vand, koffeinfri klar soda og koffeineret te.

Kemoterapi spiseplaner består ofte af flere små måltider eller snacks hele dagen i stedet for færre større måltider, fordi patienter, der er kvalm, måske ikke føler sig i stand til større portioner. At lade mad køle ned til stuetemperatur kan også reducere kvalme, fordi varme fødevarer ofte har en stærkere SCent, der kan udløse de kvalmende følelser. Eksperimentering af at ændre tidspunktet på dagen, når man spiser måltider, kan også reducere bivirkninger af kemoterapi. For eksempel kan nogle patienter føle sig bedre, hvis de spiser før behandlinger, mens andres bivirkninger kan reduceres, hvis de venter til bagefter.