Hvad er Oreo -cookies?
Oreo® er varemærketavnet for den populære sandwich -cookie, der er fremstillet af Nabisco Division of Kraft Foods. Det mest populære Oreo®-design er den klassiske: to tynde, chokolade-flavored wafer cookies med en rig, hvid flødefyldning.
Oreo® Cookie blev introduceret til den amerikanske offentlighed tilbage i 1912 af National Biscuit Company, der nu kaldes Nabisco. Oprettet primært for at målrette de britiske immigranter, der bor i New York City, blev de første cookies kaldet Oreo -kiks og blev solgt for tredive cent et pund. Disse tidlige versioner var haugformet og fyldt med enten citron marengs eller vaniljekremefyldning. Det var åbenbart, at Oreo® bare var behandlede kunderne, der havde lyst til, fordi cookien var en øjeblikkelig stor sælger.
Vanilla -cremen outsoldede Lemon -marengsen langt, og sidstnævnte blev droppet i 1920'erne. Nabisco begyndte at bruge chokoladeskiver i 1916, og formen og designet af Oreo® Cookie varierede ikkeIgen, indtil virksomheden begyndte at sælge nye variationer i 1975.
Den første twist på den populære klassiker var Double Stuff® Oreos, der indeholder dobbelt så vidt den normale mængde af cremefyldningen. Omkring Halloween, jul og påske produceres Special Edition Double Stuff® Oreos med farvet frosting, der symboliserer den aktuelle ferie. Aromatiserede Oreos som mynte, jordnøddesmør og karamel er et andet populært alternativ. Double Delight® Oreos tager det et skridt videre ved at kombinere to forskellige aromatiserede fyld, som i Mint ‘N Cream, Coffee‘ N Cream og Peanut Butter ‘N Chocolate.
De på en diæt kan købe kasser med 100-kaloriepakken Oreos, som er miniature, hexagonalformede, creme-frie versioner af Oreo®-cookies pakket i individuelt portionerede poser. Og for dem, der gerne vil have en endnu sødere godbid, har White Fudge Oreos og Milk Chocolate Oreos Wafers CovEred i et lag med hvid fudge og chokoladefudge. Gennem alle variationerne har Oreo® forblevet en af Amerikas mest konsekvent populære cookies.
Hvordan fik Oreo® Cookie sit navn? Der er mange forskellige teorier. Nogle mener, at "Oreo" stammer fra det franske ord "eller", hvilket betyder guld, som var den primære farve på de tidlige Oreo -pakker. Andre hævder, at navnet var baseret på det græske ord "Oreo", hvilket betyder Hill eller Mound, som var formen på den originale Oreo® Cookie. Stadig andre føler, at navnet blev skabt ved at kombinere bogstaverne "re" fra ordet "fløde" og sandwiching dem mellem de to "o" i ordet "chokolade." Måske blev cookien kaldet Oreo® simpelthen fordi den var kort og let for de ikke-engelske talende indvandrere at udtale. Nabisco har aldrig sagt den ene eller den anden måde.
Uanset hvordan produktet fik sit navn, var Oreos den bedst sælgende cookie i USA i det 20. århundrede. Nabisco hævderat antallet af solgte Oreos, da de rammer markedet, er nok til at nå ud til månen og tilbage fem og en halv gang.