Hvad er de bedste nyrediet mad?
Nyrerne er primært ansvarlige for at filtrere affaldsprodukter fra blodet og fjerne dem ud af kroppen gennem urin. Når nyrerne ikke er i stand til at fungere korrekt, kan det resultere i affaldsopbygning i kroppen og forhindre organer i at være i stand til at arbejde effektivt. Komplikationer af nyreskade eller fiasko kan omfatte hævelse af arme og ben, hjertesygdomme, svækkede knogler eller skade på immunsystemet eller centralnervesystemet. Som en del af deres behandlingsplan vil folk med nyreskade normalt blive bedt om at følge en nyrediet, en spiseplan, der er designet til at sikre, at den mindste mængde affaldsprodukter kommer ind i kroppen gennem mad som muligt.
Den nøjagtige version af spiseplanen vil typisk variere mellem hver enkelt person på grund af sværhedsgraden af hans eller hendes tilstand og hvilke andre behandlingsmuligheder han eller hun er på. En af de mest kommendePå nyrefødevarer for de fleste mennesker med nyreproblemer har en tendens til at være genstande, der har lavt vandindhold og kaliumniveauer. Beskadigede nyrer er ikke så let i stand til at filtrere overskydende væske fra kroppen, så at spise mad med højt vandindhold kan gøre en person mere tilbøjelig til at bevare væske og lide af hævede arme og ben. Kalium, et mineral, der hjælper hjertets funktion, kan også opbygge til farlige niveauer, da nyrerne muligvis ikke filtrerer nok kalium ud af kroppen; Derfor tilrådes fødevarer med høj potassium normalt at undgå en nyre-diætplan.
Mad med nyrediet, der har tendens til at blive anbefalet oftest, er frugter og grøntsager, der er lavere i vandindhold og kaliumniveauer. Frugter, der normalt er godkendt på en nyrediet, inkluderer æbler, pærer, bær og ferskner, mens bananer og appelsiner, der har tendens til at have store mængder kalium, potentielt kan forårsage komplikationer og ofte er begrænset. Grøntsager, der passer til kritenEria på nyrediet inkluderer gulerødder, broccoli, blomkål, selleri og peberfrugter, mens stivelsesholdige grøntsager som græskar, kartofler og vinter squash generelt undgås på grund af deres væskeindhold eller kaliumniveauer.
Ud over frugt og grøntsager er fuldkorn også et andet af de mest almindelige nyretiætfødevarer inkluderet i de fleste anbefalede spiseplaner, uanset hvilken type behandlingsmulighed en patient modtager. Når behandlingsmulighederne er taget i betragtning, kan visse nyrediet fødevarer ændres. Dialyse er en behandling af nyresvigt, der bruger specialiserede maskiner til at efterligne nyrens funktionalitet og filtrere affald fra blodet. Mennesker, hvis nyreforhold endnu ikke er alvorlige, vil generelt ikke være i dialyse, og deres nyrediet vil normalt begrænse proteinkilder, såsom æg, kylling, fisk eller bønner, fordi protein har en tendens til at efterlade højere mængder affaldsprodukter i blodet end kulhydrater. En person påDialyse vil generelt kræve en høj mængde protein i hans eller hendes diæt, fordi dialyseprocessen kan filtrere for meget af det protein, der er nødvendigt for at opretholde kroppen.