Hvad er de bedste bløde diæt mad?
De bedste bløde diætfødevarer er typisk noget bløde og fugtige naturligt, men kan også være pureret eller moset og få fugt tilsat for at gøre maden lettere at sluge. Det afhænger af formålet og længden af den bløde diæt for at bestemme, hvilke bløde diætfødevarer der er de bedste. Patientens læge vil ofte rådgive ham eller hende om, hvilke fødevarer der er fine at spise, og hvilke der skal undgås. Patientens eget komfortniveau med at spise kan undertiden også diktere, hvilke bløde diætfødevarer der er acceptabelt eller for vanskeligt at spise. Under nogle forhold, såsom vanskeligheder med at sluge, kan det imidlertid være klogt at undgå fødevarer, der er på grænsen til at være vanskelige at sluge for at undgå kvælning.
En kortvarig diæt, i kun en uge eller to efter en tand- eller kirurgisk procedure, såsom visdomstandfjernelse, vil sandsynligvis indeholde en god mængde sukkerholdige, usunde bløde diætfødevarer såsom is, budding og gelatin-desserter. Denne diæt er normalt fin og vil ikke forårsage nogen probLEM'er, når de fulgte i en begrænset periode. En daglig multivitamin er ofte nok til at holde patienten over, indtil den kortvarige bløde diæt er forbi. Når der skal spises bløde diæt mad til en langvarig diæt, såsom med nogle medicinske eller tandlægeforhold, bliver det vigtigere at sikre, at fødevarer giver nok næringsstoffer til at støtte sundheden.
En måde at sikre, at fødevarer med blød diæt indeholder nok næringsstoffer, er til puré, mos eller på anden måde blødgør nogle frugter, grøntsager og andre fødevarer, der allerede er bløde. Nogle gange skal vand eller andre væsker tilsættes til blandingen for at gøre fødevarer mere fugtige og lette at sluge. Nogle populære valg af fødevarer med bløde diæt inkluderer godt kogt pasta, æblesau og kartoffelmos. Hudfri, bløde frugter såsom ferskner, pærer og bananer er også normalt fine at spise på en blød diæt. Juice og måltiderstatning ryster er også fLige praktiske og lette måder at sikre, at kosten indeholder en vis ernæringsværdi.
Med nogle forhold, der ville få en person til at følge en blød diæt, er visse fødevarer muligvis ikke passende. For eksempel, efter en tandprocedure, såsom fjernelse af visdomstand, kan en patient muligvis ikke ønske at spise frugter som hindbær og jordbær, der indeholder frø, der kan sidde fast i snittet. For en person, der har problemer med at sluge eller andre problemer, kan det være fint at spise mosede hindbær og jordbær.