Hvad er de forskellige typer blåbær -desserter?

blåbær har en sød og tangy smag, der fungerer godt i mange typer desserter. Når en blåbær er kogt, har processen en tendens til at få frem den naturlige sødme og smag af bæret. Når man fremstiller blåbær -desserter, kan både friske eller frosne blåbær bruges. Populære typer af blåbær -desserter inkluderer cheesecake, skomager og tærte. Blåbær kan også bruges, når man fremstiller parfaits og shortcakes. Desserter lavet med blåbær er især populære i sommermånederne, når frugten er i sæsonen.

ostekage er en dessert, der typisk er lavet med flødeost, sukker og æg. Blåbær kan føjes til cheesecake dej, men de bruges mere almindeligt som en topping til kagen. Der kan bruges friske blåbær, eller en blåbærkompott kan fremstilles ved at kombinere blåbær med vand, sukker og citronsaft.

blåbær -desserter, som skomager, er lette at fremstille og tillade, at smagen af ​​blåbærene er hovedsmag. Denne type dessert erTypisk fremstillet ved at kombinere blåbær med sukker, vanilje, smør og mel. Blueberry -blandingen er toppet med en sød streusel -topping, der normalt er lavet af sukker, mel, mælk og smør. En blåbærskommer serveres generelt varmt og kan toppes med pisket fløde eller is.

En tærte fyldt med blåbær har frugten inde i en flassende, konditorskorpe. En cirkel kan fremstilles med bare blåbær, men andre bær - såsom hindbær og brombær - kan føjes til blåbærene for en anden smag. De fleste blåbær tærter inkluderer både en bund- og topskorpe. Vanillais er ofte placeret på toppen af ​​en udsnit af blåbærpai.

Parfaits er populære blåbærdesserter og er lette at fremstille. Denne type dessert er normalt let, mens den har en sød smag. En blåbærparfait består typisk af blåbær og pisket fløde eller yoghurt, lagdelt i en Glass. Denne slags dessert kræver ikke brug af en ovn, hvilket gør det til et godt valg i de varme sommermåneder. Granola, shortbread eller stykker kage kan også tilsættes mellem bær og fløde eller yoghurt.

Blueberry Shortcake kombinerer blåbær med pisket fløde og stykker af sød shortcake. Denne dessert er generelt lavet ved at placere et stykke kortcake på en plade, toppe den med bærene og derefter toppe det med pisket fløde. Blueberry Shortcake kan fremstilles på kort tid, og ingredienserne blandes meget godt sammen.