Hvad er kosher tyggegummi?

Kosher gummi tygger tyggegummi, der er foretaget i overensstemmelse med de traditionelle diætlove for jødedommen, eller kashrut love, og det er således acceptabelt for forbrug af jøder, der observerer disse love. Dette indebærer efter visse begrænsninger vedrørende, hvad tyggegummiet er lavet med og dens produktionsproces. En række virksomheder producerer kosher tyggegummi i dag.

tyggegummi er oprindeligt lavet af chicle , en latex, der stammer fra manilkara chicle træet, der vokser i Mexico og Mellemamerika, skønt de fleste gummi i dag er lavet af syntetisk gumber. Disse er kombineret med andre kemikalier såsom blødgører, der øger tandkødets plasticitet og så gør det mere velegnet til tyggning og emulgatorer, som hjælper med at holde tyggegummiet sammen. Denne base kombineres derefter med sukker og andre ingredienser for at producere det endelige produkt.

, der skal betragtes som kosher tyggegummi, et tyggegummi kan ikke indeholde nogen ingredienser, der stammer fra dyr, der betragtes som uren i JuDaism, såsom svin. En almindelig måde, hvorpå gummi kan køre af Andre ingredienser, såsom aromaer, er underlagt de samme begrænsninger for at være acceptable kosher tyggegummi ingredienser.

Derudover kan stoffer, der ikke er forbudt i sig selv, stadig undlade at være kosher baseret på detaljerne i deres produktion. En ellers kosher mad eller madingredienser er ikke kosher, hvis det behandles med udstyr, der også bruges til ikke-kosher fødevarer, medmindre udstyret først er blevet renset i overensstemmelse med kosher-standarder. Fedt fra et kosher dyr, såsom en ko eller får, er ikke kosher, hvis det forarbejdes på maskiner, der også bruges til kød fra svin, for eksempel.

for at have gummi certificeret som kosher, kommer producenten i kontakt med en rabbinsk organisationhvis religiøse autoritet er vidt respekteret for at få undersøgt produkt- og produktionsfaciliteter. Hvis produktet er certificeret som kosher, kan producenten derefter placere den religiøse organisations certificeringsmærke, kaldet en hechsher , på tandkødets emballage. I USA er kosher -certificering oftest givet af Unionen af ​​ortodokse jødiske kongregationer i Amerika, hvis hescher er en hovedstad U i en cirkel. Det skal bemærkes, at selvom der er en generel enighed blandt jødiske religiøse myndigheder om, hvad der er og ikke er kosher, er der ingen universel verdensomspændende autoritet. Forskellige jødiske religiøse organisationer kan variere på visse detaljer, og i nogle tilfælde er der i nogle tilfælde gummi, der er blevet accepteret som kosher af en gruppe, muligvis ikke kosher efter andre gruppers standarder.

Når et produkt er certificeret som kosher, udnævnes en repræsentant for den certificerende organisation kaldet A mashgiach eller vejleder,N-site for at sikre sig, at organisationens standarder opretholdes. I nogle tilfælde fungerer rabbinerne, der er ansvarlige for at træffe den endelige dom om, hvorvidt en mad betragtes som kosher, også fungerer som mashgiach , skønt en mashgiach behøver ikke være en rabbiner. Han eller hun skal dog være en observant jøde, der er vidende om jødisk diætlov.