Hvad er en ostepind?

Hvis du eller dine børn leder efter en sund, proteinrig snack, kan du måske bare nå ind i køleskabet for en ostepind. Disse er små, individuelt dannede pinde, ca. tre inches (7,62 cm) i længden, der kommer i indpakkede pakker. De første ostestikker på markedet var næsten altid lavet af mozzarellaost og blev ofte kaldt strengost. I dag kan du finde ostestokstilarter i en række forskellige oste, og nogle er endda marmorerede kombinationer af to eller flere oste.

String Cheese Stick blev set som en stor børnesnack, fordi de er sjove at spise. I modsætning til nogle af dagens ostestikker kunne du trække længder af osten eller strenge for at spise en efter en. De var ikke kun provinsen børn; Mange voksne nød dem også. Desuden begyndte især italienske og amerikanske kokke coating og friturende mozzarella-ostestikker. Du kan finde denne forretter på en række restauranter, normalt ledsagerD med Marinara -sauce til dypning.

Stringost voksede i popularitet og inspirerede andre ostestoktilbud. Oftest finder du ostestænger i Cheddar, Jack, American Cheese og selvfølgelig mange i Mozzarella. De fleste ostestikker, der ikke er lavet med mozzarella, er ikke så "snorede" som strengost, men de sørger stadig for en praktisk snack.

For ostekendere kan ostestokken muligvis ikke behage. De er næsten altid lavet af meget mild ost, der er rettet mod barnets gane. Mens Mozzarella skal være mild og cremet, foretrækker mange skarpere cheddar end den milde cheddar, der tilbydes i de fleste ostepinde. Ostelskere kan også finde amerikansk ost, der behandles anderledes end de fleste andre oste og kaldes ofte et ostprodukt snarere end ost i sig selv, lidt skuffende. Andre elsker smag og smag.

Som flere skoler tilbyder en snackperiode for de flesteBørn et par timer efter, at skolen er begyndt, kan ostestokken være et godt tilbud, meget bedre end cookies eller chips. Selvom nogle ostepinde er høje i natrium, er mange også meget i protein. Hvis din familie elsker ostepinde, er måske en af ​​de bedste "tilbud" at købe en multi-pack i lagerbutikker som Costco® eller Sam's Club®. Proteinværdien og calciumniveauerne af ostestokken gør disse til en nærende snack, og du har muligvis bare brug for en rigelig forsyning.