O que é um bastão de queijo?

Se você ou seus filhos estiverem procurando um lanche saudável e rico em proteínas, você poderá entrar na geladeira para obter um palito de queijo. São pequenos paus formados individualmente, com cerca de 7,62 cm de comprimento, que vêm em pacotes embrulhados. Os primeiros palitos de queijo no mercado eram quase invariavelmente feitos de queijo mussarela e eram frequentemente chamados de queijo de corda. Hoje você pode encontrar estilos de bastão de queijo em uma variedade de queijos diferentes, e alguns até são combinações de mármore de dois ou mais queijos. Ao contrário de alguns dos palitos de queijo de hoje, você pode fazer comprimentos do queijo ou cordas para comer um por um. Eles não eram apenas a província de crianças; Muitos adultos também os gostaram. Além disso, os chefs italianos e americanos, em particular, começaram a revestir e fritar os palitos de queijo mussarela. Você pode encontrar este aperitivo em vários restaurantes, geralmente acompanhanteD com molho marinara para mergulhar. Geralmente, você encontrará palitos de queijo em cheddar, jack, queijo americano e, claro, muitos em mussarela. A maioria dos palitos de queijo não feita com mussarela não é tão "pegajoso" quanto o queijo de corda, mas eles ainda fazem um lanche útil.

Para conhecedores de queijo, o bastão de queijo pode deixar de agradar. Eles quase sempre são feitos de queijo muito suave, voltados para o paladar da criança. Enquanto a mussarela deve ser suave e cremosa, muitos preferem que o cheddar mais nítido do que o cheddar suave oferecido na maioria dos palitos de queijo. Os amantes de queijo também podem encontrar queijo americano, que é processado de maneira diferente da maioria dos outros queijos e é frequentemente chamado de produto de queijo em vez de queijo, um pouco decepcionante. Outros adoram o gosto e o sabor.

Como mais escolas oferecem um período de lanche para a maioriaCrianças algumas horas depois que a escola começou, o bastão de queijo pode ser uma ótima oferta, muito superior a biscoitos ou batatas fritas. Embora alguns palitos de queijo sejam ricos em sódio, muitos também têm ricos em proteínas. Se sua família adora palitos de queijo, talvez uma das melhores "ofertas" seja comprar um pacote multi em lojas de armazéns como Costco® ou Sam's Club®. O valor da proteína e os níveis de cálcio do bastão de queijo tornam -os um lanche nutritivo e você pode precisar apenas de um suprimento abundante.

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