Hvad er en lavkolhydrat morgenmad gryderet?
En diæt med lavt kulhydrat er en spiseplan, hvor kulhydrater, en type næringsstof, der primært er ansvarlig for at opdele sukker i energi, er begrænset. Kulhydrater forekommer naturligt i fødevarer som korn, sukker og stivelsesholdige frugter og grøntsager. Troen bag diæt med lavt kulhydrat er, at kroppen ved at begrænse kulhydrater vil kroppen begynde at forbrænde fedt, snarere end sukker, for energi og resultere i vægttab. Mennesker, der følger planen, tilrådes generelt at begrænse deres indtag af brød, kartofler, ris og andre korn, sukker og stivelsesholdige frugter og grøntsager. En almindelig anbefalet morgenmadsopskrift til folk på kosten er en lavkolhydrat morgenmadsgryderet, hvor æg og andre proteiner og lavkolhydratgrøntsager blandes sammen og bages.
traditionelle morgenmadsgryderede ofte af de foretrukne kød, såsom bacon eller pølse, kombineret med slag æg og en høj-carb-stang som kartofler eller kubber af brød. En lavkolhydrat morgenmad gryderet tiDS til hovedsageligt at stole på slåede æg som base sammen med ønsket kød eller hakket lavkolhydratgrøntsager. Grøntsager, der typisk er godkendt til skålen, inkluderer peberfrugter, broccoli, greener, svampe og asparges.
lavkolhydrat morgenmad gryderet er generelt tilberedt ved at slå den foretrukne mængde æg. Det nøjagtige antal anvendte æg vil variere afhængigt af personlig præference, men lavkolhydratopskrifter har en tendens til at bruge flere æg end traditionelle morgenmadsgryderoller, der indeholder kartofler eller brød for at gøre skålen mere påfyldning og til at tilføje struktur, der muligvis mangler ved at fjerne stivelse. Baconet, pølsen eller andet ønsket kød koges generelt, før de tilsættes til de slagne æg. Eventuelle hakkede lavkolhydratgrøntsager, der bruges, kan enten tilsættes rå til ægblandingen eller kan sauteres forud for en blødere struktur. Mejeri betragtes normalt som acceptabelt på de fleste lavkolhydrende matriserTS, så strimlet ost kan også blandes med de andre ingredienser eller drysses ovenpå gryderet før bagning.
Tilberedningstiden til en lavkolhydrat morgenmadsgryder kan variere afhængigt af mængden af anvendte æg, men vil generelt tage ca. 30 minutter ved 375 grader Fahrenheit (190,55 grader Celsius) for ægene at koge igennem og blive fast. Alternativt kan skålen koges på en komfur i en overdækket gryde på lav varme, indtil æggene er kogt igennem. Når gryderet er opvarmet, kan gryderet serveres varm eller ved stuetemperatur. Det kan indpakkes og opbevares i køleskabet i op til en uge eller frosset i op til en måned for de bedste resultater.