Hvad er en Quandong?

Quandong er en frugtbærende vild busk eller busk, der naturligt findes i Australien. Fossiler af denne bush er fundet i Outback, hvilket får nogle til at spekulere i, at det kan være den ældste frugtbærende plante på Jorden. Flere sorter af disse planter dyrkes nu også på plantager til kommercielle formål.

santalum acuminatum er måske den almindelige type af denne plante og er også kendt som Desert Quandong. Disse træer har lysegrønne blade, små hvide blomster og er typisk to eller tre meter høje, skønt de kan blive større. Disse træer blomstrer i tørre og halvtørre klimaer. Disse træer betragtes som semi-parasitiske, da de, efter at de er vokset fra frø, udvaskes vand fra rødderne på andre planter. Af denne grund kan træerne trives uanset jorden og vandkvaliteten i deres miljø.

Høj vitamin C, Quandong -frugten er en dybRød når moden og har hvidt kød. Disse frugter er omtrent på størrelse med et æble. Nogle siger, at det smager ligner rødvin eller en mango. Denne spiselige type frugt, undertiden kaldet en vild fersken, findes på santalum acuminatum træer. Quandongs var en hæfteklamme for den aboriginiske diæt, hvad enten det blev spist frisk, tørret eller lavet til marmelade. Te fremstillet af denne frugt blev brugt af aboriginer til at skylle toksiner fra deres systemer. Rheumatisme og hudproblemer blev også behandlet med det. Desert Quandongs kerne kan også bruges til dekorative formål eller spist. Disse planter spises af kamel, hvilket fører til, at de bliver noget knap i naturen.

De små blå frugter, der findes på elaeocarpus angustifolius træer, er også kendt som blå, sølv og børste quandong. Disse frugter har en sur smag. Ligeledes har frugterne, der findes på santalum murrayanum træer, også kendt som bitter quandong, en ubehagelig smag og spises generelt ikke, skønt de ligner frugten aførkenen quandong i farve og størrelse.