Hvad er cikorieekstrakt?
Chikorieekstrakt er et produkt, der ofte bruges som fødevaretilsætningsstof eller som et supplement i en diæt med høj fiber. Det fremstilles ved først at tørre og slibe cikorie rod. Det resulterende produkt blandes derefter med vand, hvilket hjælper med at filtrere alle de opløselige materialer ud. Chikorie rodekstrakt er rig på inulin, som er et naturligt forekommende polysaccharid, der hører til en klasse af naturligt forekommende plantefibre.
For mange mennesker er cikorie synonymt med kaffesubstitutter. Selvom det har en smag, der ligner kaffe, indeholder cikorie ikke koffein. Mens mange mennesker bruger cikorie som en kaffesubstitut, er dette bare brugen af cikory granuler, ikke det ekstrakt, der kan tages fra planten. Ekstraktet bruges helt anderledes end granulaterne.
Dette ekstrakt har en række anvendelser. Det kan bruges til at behandle et antal lidelser, herunder stive led, gigt, forstyrret mave og gigt. Det antages også at hjælpe med at rense leveren, nyrerne og gall blære og arbejde godt som et vanddrivende og afføringsmiddel. Nogle mennesker bruger også cikorieekstrakt, fordi de tror, at det hjælper med at rense blodet. Faktisk antages det, at dette ekstrakt i tusinder af år er blevet brugt som en rensende tonic, der er beregnet til at rense blodet.
Chikorieekstrakt er især nyttigt for dem, der har brug for at modvirke virkningerne af at spise for meget rig mad, især mad, der fører til et overskud af mavesyre. Der er også nylige undersøgelser, der indikerer, at cikorieekstrakt kan bruges til at hjælpe med at bekæmpe fedt. Hvis indikationerne på disse undersøgelser bekræftes at være sandt, vil dette uddrag ikke kun være nyttigt for mennesker, der prøver at tabe sig, men det vil også være godt for hjertet. Ved at bekæmpe fedt kan blodkolesterolniveauerne falde, hvilket er godt for hjertet. Chikorieekstrakt bruges også undertiden til at hjælpe med at kontrollere en hurtig hjerteslag.
som WIDe naturlige og homøopatiske midler, det er vigtigt at bruge cikorieekstrakt først efter at have hørt en medicinsk professionel. Hjerte- og mavevilkår samt gigt og ledssmerter kan være meget alvorlige og bør behandles af en uddannet læge. Efter en sådan konsultation kan cikorieekstrakt bruges, så længe den medicinske professionel mener, at det vil være nyttigt, og at det ikke vil interagere negativt med nogen nuværende medicin eller andre medicinske tilstande.