O que é extrato de chicória?

O extrato de chicória é um produto que é frequentemente usado como aditivo alimentar ou como um suplemento em uma dieta rica em fibras. É feito pela primeira vez de secar e moer a raiz da chicória. O produto resultante é então misturado com água, o que ajuda a filtrar todos os materiais solúveis. O extrato da raiz da chicória é rico em inulina, que é um polissacarídeo que ocorre naturalmente que pertence a uma classe de fibras vegetais que ocorrem naturalmente.

Para muitas pessoas, a chicória é sinônimo de substitutos do café. Embora tenha um sabor semelhante ao café, a chicória não contém cafeína. Enquanto muitas pessoas usam chicória como substituto do café, esse é apenas o uso de grânulos de chicória, não o extrato que pode ser retirado da planta. O extrato é usado de maneira bastante diferente dos grânulos.

Este extrato tem vários usos. Pode ser usado para tratar várias doenças, incluindo articulações rígidas, reumatismo, dor de estômago e gota. Acredita -se também para ajudar a limpar o fígado, os rins e a galL bexiga, e para trabalhar bem como diurético e laxante. Algumas pessoas também usam extrato de chicória porque acreditam que isso ajuda a limpar o sangue. De fato, acredita -se que, durante milhares de anos, esse extrato tenha sido usado como um tônico purificador destinado a limpar o sangue.

O extrato de chicória é especialmente útil para aqueles que precisam neutralizar os efeitos de comer muita comida rica, especialmente alimentos que levam a um excesso de ácido estomacal. Também existem estudos recentes que indicam que o extrato de chicória pode ser usado para ajudar a combater a gordura. Se as indicações desses estudos forem confirmadas como verdadeiras, esse extrato não apenas será útil para pessoas que estão tentando perder peso, mas também será bom para o coração. Ao combater a gordura, os níveis de colesterol no sangue podem diminuir, o que é bom para o coração. O extrato de chicória também é usado para ajudar a controlar um batimento cardíaco rápido.

como wiTodos os remédios naturais e homeopáticos, é importante usar o extrato de chicória somente depois de consultar um profissional médico. As condições do coração e do estômago, bem como o reumatismo e a dor nas articulações, podem ser muito graves e devem ser abordadas por um médico treinado. Após essa consulta, o extrato de chicória pode ser usado enquanto o profissional médico acreditar que será útil e que não interagirá negativamente com nenhum medicamento atual ou outras condições médicas.