Hvad er Vlokken?
vlokken er det hollandske ord for flager. Som fødevareprodukt er de en række chokoladeflager, der typisk serveres oven på sandwichbrød. Sweets sælges i en række forskellige smag og er en af flere slags slik påfyldninger, der serveres på denne måde. De er en populær daglig morgenmadsmad i Holland, ud over de tidligere hollandske kolonier i Indonesien og Belgien.
For at forberede vlokken den mest almindelige hollandske måde spredes et stykke til brød først med smør eller margarine. Derefter drysses et par skefulde vlokken over brødet, normalt i et lag, der er tykt nok til at dække hele overfladen. Chokoladen presses derefter let, så den ikke falder af, når den spises.
vlokken sælges i en lang række farver, teksturer og smag. Almindelige smag inkluderer mørke, bittersød og hvid chokolade. Nogle gange sælges en kombination af disse sammen. De kommer normalt i krøllede, tynde flager.
i enDdition til vlokken flager, der er flere andre hollandske produkter, der er på lignende måde drysset på brød. hagelsslaag og kwinkslag er sliksprinkler, der ligner den art, der bruges til desserter i flere andre kulturer. Også kendt som Hails, disse slik er mindre, mere ensartede og mindre skrøbelige end vlokken . De er også crunchier.
muisjes er en anden type hollandsk sød, der også serveres over et smørret bagt godt, men normalt en kiks i stedet for brød. De er en lille, rund, farvet slik lavet af anised dækket med sukker. De ligner dekorative nonpareils. muisjes serveres traditionelt til fejring af en nyfødt baby, med lyserøde og blå slik, der hver symboliserer piger og drenge. Candies serveres også knust på brød til daglig forbrug.
Selvom de fleste hollandske mennesker kun spiser vlokken åben-fAced og som morgenmadsmad bruges topping lejlighedsvis på forskellige måder. Den søde kan forbruges alene som en snack eller bruges til at pynte desserter. Det kan også serveres på andre slags bagværk eller med en anden skive brød på toppen.
slik, der ligner vlokken , er også populære i andre dele af verden, skønt oftere til lejlighedsvis snarere end dagligt forbrug. I USA bruges små slik kendt som dryss til at dekorere desserter som kager, cookies, donuts og is. I New Zealand og Australien kaldes dryss på smørret brød fe -brød og serveres ofte til børn til specielle begivenheder.